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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油
& e0 B0 R# h2 _做法:
' W, Q7 @ ~& s' i& R1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用
: R5 F0 h6 U# t2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉
1 k3 X7 ~7 K. ]9 t3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅
$ z2 N h% d+ c4、很简单的一道菜菜
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