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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油
/ @3 L O- U2 u9 q' N+ L做法:
. A; V. A1 M" A, L1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用* q) h% R; R, v
2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉& `1 P& l8 {4 p/ V
3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅
# |0 _. ^) l1 s; q5 J8 R! {4、很简单的一道菜菜
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