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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油
" C8 O8 N9 o; D4 I. X, p做法:
L7 q' w. S' I; {1 b: f5 @2 l1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用
) _% h1 D7 @3 ?/ H8 N9 q2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉
4 k" h! t' _5 ]3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅" Y7 D& U2 W+ e& E. l
4、很简单的一道菜菜
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