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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油& W: |% i! p+ {; r: i3 [. j8 x
做法:7 a' Z: i% F) q9 t
1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用
6 z" l0 V: x0 B2 U2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉, }( S8 Y! }" @8 k0 [
3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅
8 l: {" F% n7 k" @. I4、很简单的一道菜菜
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