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发表于 2009-11-12 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了!" b' O# n% ~! ?

7 ^6 x- u' i) ^7 r% T  虾皮鸡蛋羹
; H9 z# w! S+ P0 i" o/ S) I  i6 P; _
  功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。  u0 b, u4 f: m9 q
  材料:虾皮10克,鸡蛋1个。# u: D0 O2 H& M, `0 }& K  o8 y
  做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。  w3 U- r( ]( `7 S+ O

8 U, v- {8 k% n9 U8 p/ a  牛奶鸡蛋羹
9 p" r6 o  X; B! N2 [  V* ^  O) O+ U5 k& E: H2 h% Z
  功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。8 ?  B9 W/ T+ e2 ]3 u* l
  材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。# V, @5 D6 J# A+ i
  做法:! b$ j$ ^0 w% l+ L9 A* `9 }) O
  1、鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。; [; l" H% V: f* Q$ Q
  2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。
5 g! x, n* R" D. K* i
; a" w0 T9 m, s& \! H3 k' y  瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)
) h6 S  Z2 S6 x0 h0 x: K+ C) D9 \
  功效:补中益气,开胃佐膳。7 }5 p' X) x- t5 P1 `$ o/ p
  材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。/ c3 E) P% M' ]9 f; r/ k) A  Y
  做法:
/ ^, [6 _+ d- B, c) c. }+ q  1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。9 r9 z6 `- }: k! ?  {% q1 M0 T& B
  2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便可食用。

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不错,学习了。
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都做过,还不错。

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不错 帮顶了

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还没有做过牛奶鸡蛋羹呢
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经常做虾皮鸡蛋羹

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