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发表于 2009-11-12 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了!( \- w7 d; }* E: `& }- X* H1 o' W% K

" b( N# i- F0 i- K$ V  虾皮鸡蛋羹1 R) a9 ?  I# G4 m% n; s, }

& n2 B* t0 @& D& @  功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。
' L7 S: ^6 _! I2 |9 ~) F/ l  材料:虾皮10克,鸡蛋1个。
' H, N3 e" C! `# e  做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。
9 b8 f* G5 k1 S8 `$ q
, |* \7 Y3 R( L) b' T  牛奶鸡蛋羹
4 h2 [# \6 f. U7 Q$ h' L; b1 w" `7 V4 y( m; `+ p  D
  功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。
% X7 |0 |" g3 ~& v) U! h  材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。
. f: i0 r0 G' g, D9 P, [  做法:
0 H# w! y5 R2 I3 X7 u: `  Y  1、鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。: m- R' H5 z, S0 G/ |& b* ~. L/ q. z
  2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。
& F- T, Y" F$ G. i* j% r3 e: f6 V* l( K6 l0 w* q
  瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼): g# N( ^* j2 z9 q" S# J

/ R  `1 Z# G* {- n; L, P2 i% A; S6 W  功效:补中益气,开胃佐膳。
2 ^$ ~: n' M. F8 x; N! J4 m  材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。
5 f% g7 ^1 P# p  Y/ i  做法:% O" u6 m- A1 B) a, a% c
  1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。2 B& t3 P' H  J+ Z9 v/ |
  2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便可食用。

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不错,学习了。
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都做过,还不错。

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不错 帮顶了

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还没有做过牛奶鸡蛋羹呢& i5 H5 P& d6 h7 G' W, U
不知道宝宝喜欢吃不:wanwan60:
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经常做虾皮鸡蛋羹

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鸡蛋羹的三种改良做法
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