芝麻蜂蜜粥的做法

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楼主

菜系及功效：精品主食乌发食谱美容菜谱 工艺：煮芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克
辅料：黑芝麻30克,5 l* ]# Y1 W9 o' }
调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；2 B8 I% r$ E/ g: a
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；' T5 n1 a. R3 F3 m% A: ~ H% i `
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；$ }8 b7 h7 W% K. _9 N8 M
4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；( k/ s: j, C P( G( b7 t" p
5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。" [& a6 s3 K8 P5 u$ M+ P
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”- L: b7 s* o& t5 q
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”9 l9 W5 F0 F9 w
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

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