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菜系及功效：精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺：煮 芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克# J: r+ B0 C( T* p! n" p# A, g" k
辅料：黑芝麻30克,) W' _5 ~, X  z$ k) ~8 v* n
调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；
6 y0 J7 k  u1 x3 o1 \8 k+ t2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；# t9 D. r- \- C; T' r1 J' t8 _! `
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；
: F8 r6 i  e0 ]) n) _  U4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；# J% d# u1 B6 q7 s
5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。
& E/ P4 ~" `1 I, ~6 Q食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
1 W. f8 N9 c/ I+ d# H' N% G清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”$ h0 ]- J3 q2 D3 c% \
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

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