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菜系及功效：精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺：煮 芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克( v0 \: i8 b: d8 V7 Z! S. b) v$ R- {
辅料：黑芝麻30克,
# O* u- Z, [7 y0 B' f# G" @调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；# k1 k! s1 h" Z; V/ K4 P
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；" z( Y9 k7 a1 k+ _/ k
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；
# \: [$ M" O  _+ d' u  _4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；' s$ K8 q8 |1 [, w* O
5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。3 p. m* l# B5 `
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”! B+ ?$ H- w- Y+ ]- X& _
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
  _6 D% D: ^% `! i/ N( X) P! t黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

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