‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 41 | 浏览: 7932 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7141  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

楼主
发表于 2009-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟网上学的 试了一下 失败了也不过世浪费几个鸡蛋
! C+ I6 M# I+ @2 @: e* o拿了三个鸡蛋,先把蛋清 蛋黄分出来 给蛋清先放点盐 开始打泡 分两次放糖
: O/ ^' R: m2 K6 S. K7 N5 @8 `4 T3 E; e; N' s: S8 _9 Y
) f6 n' I/ R- b2 R0 i- M8 x
然后给蛋黄里加糖加牛奶 最后放面粉
2 x. F1 ]. `) i4 `! @1 ^% O5 r9 r9 P8 S" h
0 i! [8 S, i6 J* b  d
再将打好的蛋白分两次倒入面粉中5 k* d/ [+ o; j& O- p* ]

7 g0 M" P+ U( H8 p
" G, Y2 `! ?- F/ M9 T加热电饭锅 给锅里抹点油
3 F% x1 b- h& Z4 U2 D  p& G$ `3 o# u8 i5 _2 g
- f$ ]) k9 M/ s. }. D. Y
把调好的倒入锅中: ~" `) j" `% o  i

) G( _9 j$ U' n: o3 T, ^3 x( A6 O
5 }! \, Z: B! ]1 d9 J$ _' j* E; u3 X- d( c" l$ j
  I  D' C" G9 V9 {* S/ A
开到煮饭 直到跳闸2 D2 \, _$ x  [( a: Y5 w/ Z/ z; ?
( u2 T) H  K- v( F! D. H

- J0 _3 c- o* Z6 C! y; T# j4 Y尝了一口 奶味重 没糖味 不过挺好吃的 也不知道失败还是成功 感觉比饃好做多了 小孩绝对喜欢吃8 a" Z, m, k+ M6 D
有经验的妈妈说一声
嘉嘉妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12702  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
雁塔区
亲,一看你的蛋清就没打发,打好之后一根筷子放进去是不会倒的。我做过,打好后看着就像一盆奶油一样,一点都看不出泡沫。
妈妈想都都

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3230  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-03-06 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

:wanwan79: 我也试试
辰辰妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15578  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2003-10-28 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

鸡蛋没有打发,打发的没有那么大的泡泡

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7141  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

知道了 谢谢亲们

下次再试
辰辰妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15578  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2003-10-28 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

加入面粉的时候不能搅动,要上下翻

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7141  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

看来还是没学的透彻呀

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25047  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
这个难度不小  毕竟塌下去就实心了
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

:wanwan59: 。
小哈哈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2733  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-01-01 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

我前两天才在网上学着做过。重点有几个:一、盆里不能有水。二、蛋清蛋黄要分清,蛋清里不能有一点点蛋黄,否则蛋清打不发。三、蛋清打发的标准是把盆子倒过来蛋清也流不下来。四、打发的蛋清往蛋黄和面粉里放的时候,不能搅拌,要上下翻动,想炒菜那样。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8827  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2005-02-01 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

最好买一个打蛋器

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7751  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区
帮顶

Rank: 2Rank: 2

经验值
64846  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
2007-06-26 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

:wanwan78: 和我第一次作的一样。. n- ^) [) `& p. Y( k
西式馍。
辰辰妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15578  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2003-10-28 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

其实把不用分离蛋清,照样可以打发,还方便。鸡蛋从冰箱里面取出来的时候要稍微放会再打,比较容易打发

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16545  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2006-12-12 
地区:
街道:

Medal No.11

用三根筷子也能打蛋白,历害。
嫣然76

幼儿园中班

Rank: 4

经验值
426  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-10-04 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
哈哈,感觉像蒸鸡蛋

Rank: 1

经验值
11  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-06-01 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
顶起来 :wanwan61:
QQ妈妈爸爸

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23530  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2009-06-30 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

还是买个烤箱吧,玩玩,好像苏泊尔有99元的
‹ 上一主题|下一主题
第一次学着用电饭锅做蛋糕
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部