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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif " D: s t" N5 i% X; ?1 G
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
- o# {" s! S' P( q我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
1 r. k7 R" _. k& a# \5 m2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
: ~1 H3 D7 T; g* \7 w% k d, J3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;. D2 D/ Q' ]) o
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;7 o. J( ~9 b; Z+ C# |9 D6 I1 q
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 0 O R: ^1 x3 s
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
/ c- C6 W c7 O亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
0 F& _) x0 T5 W9 n0 P1 j先看看我的配料
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一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: 7 j# p! ^! i! {
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 % b+ \+ t6 X. C3 o9 A7 E) m
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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