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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif 9 `1 d: U$ L( b: h* g. |
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
' x" ?% {: R, T& ?/ I" Q我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
, z8 B/ t& D, W% Y, }2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;0 c7 o( @8 ?& q
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
; K2 m. Z- ?' i- K* p' ^) |4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火; R0 L) T! U4 d3 k! H5 J* R
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
6 T6 P9 [3 Y* P$ M1 f: D Z明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
( P. C6 S4 Z3 {' V& ]0 [- }亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
$ E- y/ R- ]8 X- L, A先看看我的配料, `7 W% ^' ]' q1 }" C2 J, N3 b
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一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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