- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-3-5
- 帖子
- 284
- 积分
- 2207
  
- 经验值
- 2058
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-06-18
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif 2 R9 G5 e& \# T7 K% _/ @
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
: V9 N8 A# s: V3 Q5 n我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
5 e1 _8 `' b/ P( h' d, n- P) Z% A2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;, b0 W! [; a+ i8 ^ f" O
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
" s8 r3 W( |8 Y: y3 V4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;6 z" _. s; z: }$ D
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
3 R( n: \- m5 j1 U, w3 [明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。+ V# J; A) K* B6 s3 z
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:7 B5 a( M% F8 b$ T' o2 U& ^
先看看我的配料: m8 N1 ?4 N- E) u1 x6 @
# F$ z* W# e5 ]8 a' I. T& R5 {: B% [3 K Q" ]$ p
一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: ) ]/ }* t$ k6 }
1 Y; K/ I9 H% [( G
这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。
# h/ k& b! @2 n9 @3 i3 N" N& p% M6 S! Y1 h! i2 K
& L! D s3 ^+ d2 h7 s* L$ O I4 r p; r, f5 R
怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
|
|