冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
. i% g" S! l$ m" u我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，7 l8 z: ?) X$ V! Q6 v/ ^
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；2 o; @) k) E+ y8 @* |! V2 v  P: S
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
0 J/ d  t7 I6 P# L. c1 y0 Q1 F, e3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
9 j* e  I' E) i  P4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
, f! \. w8 V0 f3 e. F5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
' ^/ j1 \0 A$ C  u明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
8 @- ?0 `# g! Z, M, ?2 t- E亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

小超超妈妈

我做甜味

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif 0 Y% l. B  }0 X, r7 c5 ]
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，9 v; g) |0 B) w7 u4 c# o
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；* v" Z/ I- B: `2 p& ^& n* l
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；! k7 L8 u$ C* r; {- M
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
  x: n" w" c2 F7 I+ v4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
" n6 {* ~) r6 `- r5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
4 k7 c5 W# V# ]明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
4 x4 H! g$ c  X. l; X亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
6 j% [8 V$ z9 ]先看看我的配料& Y9 `' m9 _8 ]0 k6 {4 b
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. W; {. A. U4 L+ Q- h7 ]* z一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21:
7 M8 `# {  a& c1 H5 f; m: E  a( @0 f6 I) Q* a  _" x3 l
这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。
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怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。( g9 c& A" p$ q; R  y3 c% o- N
用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇. e# l& F1 ]3 \8 @" v- R$ s
做法：1、把这些作料都切成小丁& S/ p+ B7 ^7 z2 m( e
           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水5 h: Z( Z9 I' d! g$ |7 o' Q, ?
           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌
7 M3 g. V" ?5 k           4、熬好后，添适量的盐，就OK了% j- g8 l9 G/ ^' i" w, e

6 U" h4 k$ w* r4 Q大家试试，味道还不错哦！

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表 # [9 g- E! `) K7 l
做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

$ M" g( x3 I- e( r  T/ t3 r% f, A1 N& Y- |; S" k
:wanwan39: 别灰心。。。