冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
4 U% d( u  K! P1 a6 A我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，/ I- }; k' y9 r0 a- b( l$ G& b
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；- k% ~" q7 L2 s
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
' y2 z8 ?1 r5 L! o6 m2 q6 Q% f% z. c3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
2 Q/ |3 p0 d) B1 R  x6 t4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
% r, W% N  a" E5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 0 w4 \& L' ]2 r( {5 G  K" K
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
5 D0 q3 t$ w  I+ C) }' M亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

小超超妈妈

我做甜味

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif 9 @5 Y2 n" a9 ~% y& m) Q: a  H
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
7 h9 Y- O3 G- |! k; Q# Y( ~我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
: p. L& q& f; g9 x! s. \! G2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
. j" R' T6 `+ ]( F- C) F4 H  ]3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
: O1 r% v. S# D* H6 b2 M  s$ S; j4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
7 E! N# R3 W: @  L. W5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
& ~; p$ C& A6 e明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
- n8 z0 I' D. ?+ J亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
) n0 l- h( B7 d+ z2 w3 s先看看我的配料8 Z) t" D. n6 U( y" ^2 N
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一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21: 7 Z" k+ p; n# A- D) m, J

' c! P+ L) t  r; {( j4 a4 Z  t这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。
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怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。- G" v# ]/ d; A5 a
用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇3 u  n6 W+ W8 E) R+ o
做法：1、把这些作料都切成小丁  I4 Q/ K) u5 ?3 j2 R
           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水
8 }' q/ @/ A5 m1 I6 F           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌; i, k7 L: `* O! ?% h4 N9 B
           4、熬好后，添适量的盐，就OK了# m8 ]% U: w1 S5 S4 K! h

1 G- e" C. w" ~. w大家试试，味道还不错哦！

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表 1 m, ]4 D$ ^7 l* o
做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

. p' x2 h9 ?9 t$ o* l; I
' ?, ?( l' I! s, w* y
:wanwan39: 别灰心。。。