冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
( ]- P% ^' Y2 f* o我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
- s+ @) a+ \: |# C$ M; m4 s我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
! |2 z# s% L, L5 e8 U5 A; E8 h: N: b2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；+ \  u* k6 \% h$ L6 n! w
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
0 y! j1 L1 V) U# ^# o( l, c6 f2 o4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；: ^: h0 I+ l* v1 C, S
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
+ n+ v: t# X6 ]$ h明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
; r6 i# O  _7 J" m/ H& v% h0 B亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

小超超妈妈

我做甜味

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
3 H) A) e+ j- B- W; u3 Y; V; q- C我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，2 m; D! W5 o# V5 A
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
# F3 T8 q6 V& ?: M  o2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
  U, U/ a3 O9 G& L( _3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；6 v7 @4 `. A, V5 h% t& J
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
" Z7 h* [& ~$ u5 i5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: - I6 x5 [( f) F2 C& @
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
0 A4 J! g4 z$ S3 v0 W9 d" S9 B' A亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:0 m# {; r2 `) ?* A( c4 c* ~
先看看我的配料
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一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21:
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这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。
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: N2 y* A" K' f1 F3 v8 s- F* O

$ k  |" ?- t" ?6 u怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。
" _+ [5 R. {" @. J) g5 B, o用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇% A5 d( |3 b! n8 c0 H* f: o* @
做法：1、把这些作料都切成小丁
2 e  @! V+ E  |% \/ v! Q           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水
# g# F  r: D7 ^; l8 P% H# o           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌
- e9 _+ |- t% s8 h4 f$ m5 Y# U" r           4、熬好后，添适量的盐，就OK了# N5 ^6 {8 Z8 D8 I' l2 K
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大家试试，味道还不错哦！

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
" L8 j; Y: z& K! Q8 i做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

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2 b$ t6 H% h% L6 ~% M:wanwan39: 别灰心。。。