冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
1 Z- g, j( h8 Z我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
9 t2 m- V3 T+ Y8 k4 R3 l, h4 P我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
4 P& g# |/ o) k+ C( y  v) f# {1 K2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；& X' r  D0 K3 j+ {/ T$ c# h
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
- K% N' ]. e" ?. U3 [4 K% U4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
( U) F+ w, `1 c( c. F- J5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: + f5 f) j- n" `" N
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。1 Q4 L* Q9 l: i5 P0 a
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

小超超妈妈

我做甜味

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
- Q  ?/ P+ G1 `/ @; l我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，# W: u9 B5 e* j% b
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；' ]. y" D. x6 {! t7 E
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
) n% T. A, A6 i0 \4 i7 y1 m3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；3 s/ I: E, W; c1 ]$ Q' L0 B
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
0 u% d+ n/ C# L8 B5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
7 @! k& N' L" P- b7 V! x/ d6 E明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
( l3 _) U1 r+ g1 k) j( v) G9 d亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:! T& |# B( o) ]/ b& \
先看看我的配料
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8 f8 y2 r5 _; `) E% w# y一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21: $ t  B- X* |2 f, G+ w, |( H4 N+ k" f

( q3 i/ F- L  n5 F这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。
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怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。8 P* ^" ~1 M  Z6 g, I" {
用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇/ y2 U1 J& @+ @  W* y' D
做法：1、把这些作料都切成小丁; n* r, U; @  z
           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水
3 I9 w) T- b1 T- I( G) C; H! E           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌
2 c8 N; F5 h8 _4 i" M4 ?5 P" }           4、熬好后，添适量的盐，就OK了
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大家试试，味道还不错哦！

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
) k: w) J1 W# s做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

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* _1 `3 e" v: ~1 m4 k9 I:wanwan39: 别灰心。。。