冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif 4 ]5 t. j& N% X4 R* H
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
' c" F0 Q) [1 w我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
& a8 ]% k3 B/ v% ^# ?2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；; T/ Z2 t# ~& t0 c# M  u
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；, e0 a7 Z# l; Z1 \7 j
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；" M  J5 k- v9 h% a7 {) q. g
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: ) E# L6 l/ V. m9 J( P! z$ Y
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
2 _7 l/ \4 f  z4 s亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

小超超妈妈

我做甜味

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif 6 g$ H% k9 }$ ]: \* ~3 @
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
! }4 X" l. `, c+ w; X我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
7 R# k5 B0 Y: P) ^4 c2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
  B  ]; V0 I; r# Q( A8 T$ ~3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
. W% g0 \& G: ?5 F# A, N4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
" A/ {! F/ m2 L% S. n* B5 T5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: / O, X* y' e( |+ p- e
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。# _7 |' W: m: G- U& o- \% Q
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
9 T1 m' v# M0 h1 g3 a! ~. Y4 |先看看我的配料- q2 c+ \7 c% l# K7 H' g% L$ E3 i

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3 I+ N! _, V6 p5 W# M一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21:
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7 H8 J) u2 {! s( M: b# {. ]+ v这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。 - H2 {! m1 T/ X2 U! i9 q! z4 s
1 x$ i/ O, t  _; g) [

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6 Q: e" F6 ]7 W. }( e$ Z8 v怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。
4 X  Y1 I5 r( x4 O' n2 l  x用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇" T' f# y7 L" ]! u
做法：1、把这些作料都切成小丁
3 _$ h7 h; N9 v0 j4 c           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水  `# _. ?+ O9 H2 r: v) N
           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌; i3 _, @+ s+ U1 c
           4、熬好后，添适量的盐，就OK了
9 q, E9 y* L7 b9 h- y  h2 A3 q' a$ W) J- T
大家试试，味道还不错哦！

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
' O$ I6 V/ G/ x1 D& F! U. N做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

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:wanwan39: 别灰心。。。