冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
2 D9 f  K8 J4 Z( R& p7 e2 @我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
8 @# P* X2 _# K- r我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；1 [9 T, R$ _, i) \$ u% u
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
# M; T  ?$ {- U4 ^- R3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；5 Y- T- t: E* s8 {
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；5 f& N( S$ m8 z% ?, v
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: . l8 R' ?3 v" J& }0 u. F& a
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。7 \6 C* g2 E, Y( m& u
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

小超超妈妈

我做甜味

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
5 O9 X4 x8 n3 d2 a我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，. S. N6 o# w5 M# g" s! L  n+ N
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
$ B, m3 O$ k7 h# p; u. h4 `2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；" J* V6 f' @1 b0 `6 b" _! }/ `# M
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
3 A4 b$ }8 y; g3 I, v4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；* L) k3 P# c/ F/ B4 T
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 9 F0 ^, `3 ~6 u* H6 ^  K/ t5 q' h
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
! x. d/ ^1 i- f亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
4 W! Z2 s( t( l先看看我的配料
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一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21: 6 F7 L5 N5 v& |2 d7 p; a6 m3 \

3 |& n# M, O% v1 j  e4 R6 U这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。
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. t8 W3 E( S* }7 ~9 F9 ^! u, A怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。8 }' F) ?% H9 T+ b8 I- j
用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇/ y- e% ], J5 P" V3 K1 Y
做法：1、把这些作料都切成小丁& ~3 p/ ?8 X/ O
           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水' I4 T/ g% ~- e! ^1 a3 o7 l
           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌! K3 d8 L9 R  C# q1 v! F6 o- C$ Z
           4、熬好后，添适量的盐，就OK了3 y0 S8 r* B. F! q7 A* p

* G4 z; x( q: C4 U; q大家试试，味道还不错哦！

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表 $ m* S; Y' t: W/ ]6 f; |
做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

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/ O1 Y1 K7 ]8 ^  t% a7 `:wanwan39: 别灰心。。。