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楼主
发表于 2010-1-21 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
) ~7 P: V1 s! M. [# ^- W, ]我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
' |; v+ ]9 }' O* R# |我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;3 I" w: _0 R3 T* m  k% A
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;+ x/ e' g) A+ l7 J9 p
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;, H- `: `) y, ~+ X7 X" {5 l8 F
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;1 D# }: z+ Y' ?
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: " {3 ~6 L0 H. X0 k4 |- s. I8 D  G4 Z
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
* ?" h% f) Z; t亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了

亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
) D/ U: a7 |0 C我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
; ?/ F- Y; u+ M$ E! `我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;9 V) g6 g) u# V; Z+ T4 y4 y. _/ ]
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
6 B% y( v5 b7 v9 c+ i3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
. s. n0 a7 W0 R6 q$ r: q+ r8 W4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;5 c) S- B# k4 G' k5 l0 Z. k/ K
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
. r6 s4 Z/ A2 S4 H4 B& }明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
0 O; X3 ^6 j* @/ d+ i8 @8 m亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
8 [# ~3 P6 B: q* j- c. f, D先看看我的配料
  t. x7 w- i8 f4 @# h$ c3 B3 v  r, p& R- |; C$ ?1 q

7 @/ b8 M, }. V' a) q一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: 9 D& t; [9 Z2 ^0 \6 V3 |. W
: |+ W4 [' @% m& o( h5 x9 `3 d
这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 $ r7 @! R: R+ ]5 R& m* O$ c" a' X  e
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7 e6 A7 q9 A1 e; y0 I" N1 B, w! L# t
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。

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做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

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今天我刚刚学的,咸腊八粥。  J% V# {7 b4 {
用料:鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇  i5 i- B3 z) Z* P. Q8 c: R) |4 Q
做法:1、把这些作料都切成小丁6 @9 I2 {4 Y3 ^0 w8 p& R
           2、把切好的丁和米都放进锅里,然后添3倍的水( y- r  h! B/ s8 g$ f( V
           3、大火烧开煮20分钟,然后改小火熬1小时,要不断的搅拌
7 g8 k" c' A, Y8 T; ]           4、熬好后,添适量的盐,就OK了
' O- g8 Y9 l. f; Q, N' L
! r# a: C5 }3 p: y; _% G大家试试,味道还不错哦!

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原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
: B' R* Z3 _8 @: n$ ]做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

9 ]& O4 Z  f& m: }5 `7 u; E) T3 O% _% m; {/ G* t$ `- W
:wanwan39: 别灰心。。。
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亲们,过腊八了,来说说腊八粥
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