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楼主
发表于 2010-1-21 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif , U. u2 b' V6 H) G  d3 Z9 H
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
$ ^0 r6 m0 t* I, w我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;% }6 {) O$ _6 q
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
9 I0 G+ y: K9 w# v; D1 n3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
8 V* F/ X' R) q. A8 |4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
+ j9 l( U2 b* |; g: t. f5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
, Q5 s0 _8 |& |/ O" T6 Q明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
: d& Q, Y2 a* k' X* D$ b0 @亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了

亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
& M& H  W, b/ @+ ?, W5 T我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,/ A. M4 Y' D& r  N4 s% K3 p, ^
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;. r/ M: Z0 v. O& Y: g+ H7 e2 x
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
" d% h% J" R& D+ @3 ?3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
, s2 ?, A( X2 y. C+ O0 Z3 |4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
" J5 v2 v, n( T! B6 V) I5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
! O" {+ F' S" T& F明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。7 e- o9 p4 Z% w' E3 ^. O  L/ D
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
/ Y) r2 R' V1 k) L% G8 Y先看看我的配料
6 L/ @0 L1 [4 Q3 i0 K
3 Q0 Z" ^9 X* ~6 I: ?8 [
0 _6 I4 b5 {! [0 W, c6 i! ^一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:   S- x# ]9 @# A& c5 b

3 S# R/ X- U0 x+ E+ M% X# K+ [这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 4 |6 U( C1 z/ K4 g( J

* F  ?1 V+ g+ z+ h9 ~
. d" ^# [6 n- Y& N* B. L- q; D1 O+ ~% B/ E
怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。

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做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

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今天我刚刚学的,咸腊八粥。& n8 P' Q1 ~3 O- B4 m) U8 Q. A
用料:鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇
1 u' P1 J4 X2 H2 V! h做法:1、把这些作料都切成小丁$ t& \" R2 o* K
           2、把切好的丁和米都放进锅里,然后添3倍的水
9 o& b" Z) Q% k  x           3、大火烧开煮20分钟,然后改小火熬1小时,要不断的搅拌
" Q: {3 {! h# |# i& B           4、熬好后,添适量的盐,就OK了9 D7 c6 w: P' U# L+ W
9 u+ z$ M$ }4 G5 Q
大家试试,味道还不错哦!

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原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
! [! W* H/ v9 Z* m: W做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?
/ w; @; G  O5 x' ]( V: c$ e% N

; W/ K2 ~0 I: T* e/ H; x2 W:wanwan39: 别灰心。。。
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亲们,过腊八了,来说说腊八粥
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