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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif ) K1 v& u9 |; T' o. `( L
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,$ U J$ _2 }9 |* v: U
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上; G4 B" \5 E: ?/ J9 x
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;7 m0 t: p4 O% H( K7 j; Q0 W& S( P
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;1 |+ v0 v0 A7 J6 \
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;3 ~ a8 y6 `8 r3 S3 y# u I
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
) s/ c7 l! ^) M4 J1 R& |明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。5 C' ^6 K W2 v+ B- m
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
- j `& a' |" I' j( i/ u: Z先看看我的配料* v7 @0 H7 I* I; t" X/ S: R" r
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2 u. u: o- G0 \* Q& m一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: . {# w% i8 _8 r4 {" m+ S* N4 E/ A/ Q
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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