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楼主
发表于 2010-1-21 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
8 N. x  r7 r1 E3 z7 Z我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,; Y8 I6 A1 [, L; _
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
) {' K% y: {( \% h6 w& F7 q& {2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;# R/ j" p7 e5 U( b
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
8 `* A! C0 P4 r4 W4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
" [1 w4 f+ o9 O6 X9 V- j! v% @5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 3 ?+ h; x3 Q( |
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
+ I7 [3 N* q5 ~, [$ f8 A, D7 v亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了

亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
0 H0 t8 _( W# V) O- r我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,: @) M6 o! h+ w3 J' ?
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
* B! z# T& O) _( I2 t4 N2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;9 v4 \7 ?, W! O' H, `
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
' ]: C5 i+ E# M. d" l6 l4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;* u7 k6 [8 G( T, e% y
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: ) P" r7 ~8 g) H+ N1 j6 Z
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
. i# w* W" Z8 H$ m亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
0 _) n$ A; n3 S2 R, N. U0 n先看看我的配料
2 U8 a. M6 z8 z, I2 g% |# V5 b: p

/ L, K( t3 t, ~: p( [; R% S1 i一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
6 g5 s0 H' l4 p+ M) Z. Y2 R7 w% M0 h/ u/ D: O, E: Y
这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 + J1 r8 i) w2 J
: @# h6 ~. a5 R9 i! L, A! E3 N2 {

7 Z/ p( ~5 I: m! j: \2 s* J& t- w& ^: H, d; a2 ]% K. F
怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。

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做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

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今天我刚刚学的,咸腊八粥。2 O7 Q4 p; X" W/ v: W9 |) x0 s4 l- j
用料:鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇
) H: D) D' R: l& C做法:1、把这些作料都切成小丁; ]0 m6 i3 ~+ _3 ~& C3 t
           2、把切好的丁和米都放进锅里,然后添3倍的水6 y' e# ~- O1 S0 e
           3、大火烧开煮20分钟,然后改小火熬1小时,要不断的搅拌
6 G8 [6 n7 V% k* h$ E  u! j9 c% T           4、熬好后,添适量的盐,就OK了6 w: |" X" ~  @; `6 K) G

  E0 k1 _7 F; p+ M' w- Q大家试试,味道还不错哦!

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原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
! X( o$ w# a" t, U) W8 \/ D( W做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?
  y" q$ ]- f7 {% r
# @1 d' r# d; m) H5 }' Q
:wanwan39: 别灰心。。。
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亲们,过腊八了,来说说腊八粥
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