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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif 4 i, x* L0 V5 a$ I$ `
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,* ~4 r6 X0 f5 c1 m
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;/ P9 q, Z$ T$ [7 u+ X
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
2 C; \ ]6 M8 l4 @4 q3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;" O' E6 _- a, B6 c, D
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;3 C1 ]6 H& _- v0 M6 u
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
: O/ |# R. N: {% Q明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
6 b, [1 R# H6 `7 e亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:) ^5 Z$ p' m- f& c9 f4 Z. B& q- h, B
先看看我的配料
( w% c6 [& e$ [5 m" t4 A; [) k1 o8 B) C3 H; O
: v: I6 z. ]$ V r; R+ Q9 Y; W
一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 & c; B9 w9 m/ S
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3 e/ @& y9 {: ^
/ S+ D9 O' a& ^5 O, o1 T: f! I! }怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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