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楼主
发表于 2010-1-21 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
" b/ U& @0 n  o; P我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
+ |$ x, o6 u) G/ ~3 N2 \: Y我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
) y$ _( y$ X  O2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
; H- j7 u' q% O# ]( A/ g/ z+ L3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;# L* |$ j: B2 G) z
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;; T. n: S4 ^3 c7 O* h0 p. H
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
1 _6 v% M! F; y" q明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
$ h" A* k% x5 ]5 \亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了

亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif ) K1 v& u9 |; T' o. `( L
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,$ U  J$ _2 }9 |* v: U
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;  G4 B" \5 E: ?/ J9 x
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;7 m0 t: p4 O% H( K7 j; Q0 W& S( P
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;1 |+ v0 v0 A7 J6 \
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;3 ~  a8 y6 `8 r3 S3 y# u  I
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
) s/ c7 l! ^) M4 J1 R& |明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。5 C' ^6 K  W2 v+ B- m
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
- j  `& a' |" I' j( i/ u: Z先看看我的配料* v7 @0 H7 I* I; t" X/ S: R" r
1 q& c6 C5 ]7 k: w  r8 z

2 u. u: o- G0 \* Q& m一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: . {# w% i8 _8 r4 {" m+ S* N4 E/ A/ Q
+ [' t1 B7 M6 s$ F  x- D
这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。
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0 C% e6 T: m$ b9 e) z7 ?
# e0 {; S$ S9 w, V& l4 [* L# o7 H
怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。

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做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

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今天我刚刚学的,咸腊八粥。
" P7 F0 F2 O! l1 ]* P' Q# |用料:鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇6 V- h. D7 L1 k& S: A( ~
做法:1、把这些作料都切成小丁- p) q2 ]) E/ j" e5 Z% A
           2、把切好的丁和米都放进锅里,然后添3倍的水
: y  B: E1 A. C1 Z2 n# g           3、大火烧开煮20分钟,然后改小火熬1小时,要不断的搅拌3 x* d0 n( G2 B% J0 j
           4、熬好后,添适量的盐,就OK了# ?4 x( K( ?1 o9 W2 b6 [6 Q
" x- K. B3 h, c8 J1 Z/ H$ C. b& O# k
大家试试,味道还不错哦!

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原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
0 j9 f& c3 z; A+ E& ~! ]" F% i做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

( R" \, `2 [1 J3 C* |! D1 `' ~4 Y6 V
:wanwan39: 别灰心。。。
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亲们,过腊八了,来说说腊八粥
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