冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
& Q  i# o) W$ F" R  n我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，# K1 D* y  n9 m5 o) x! S
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
9 y9 f: H( Q$ C5 e2 f/ d! C# ]2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
5 G4 ?( A* f5 h3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；% P6 ?  f. A. N- `. B
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
3 g3 e7 ]" P  w* y5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: ! R* M, ~0 P5 A9 k( u
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。. z8 [& w  c$ n. D5 P" l
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

小超超妈妈

我做甜味

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif + i1 }- h' E0 e: @7 r! z
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
. x+ N. H" s' B6 Q( I5 e( O6 R我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
5 D: F0 g, }1 G4 N2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；8 K4 I, z$ k: Z  V8 i) k
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；* D4 ^4 g3 ?$ {' l8 M  {$ I( o3 C
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；5 k' B& A& J- B' R' A4 `( [
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: ( k% ?8 n, k# N. T% U& h+ O
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。6 v: H! D, J5 K& n7 f# B
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:" ?3 b( N- B- x
先看看我的配料/ W+ X& `# p: K+ X1 Y& i; k) V

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一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21:
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这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。
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4 O8 C! }( e8 H+ _$ I# a

# F9 V2 }8 j0 D; q, a9 X0 C怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。
; t$ E; }% |8 R2 T7 [/ J用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇
. |- [+ }6 T6 q3 s/ _& N做法：1、把这些作料都切成小丁
, h: j$ ?: n. g8 M% |           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水) n7 w- A7 o. T( s- p. z
           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌# D$ s: ^0 w; D# w
           4、熬好后，添适量的盐，就OK了0 x0 U& @# u/ ~3 M

- `" p9 ~0 `; A- G4 c6 h+ F大家试试，味道还不错哦！

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
6 @7 m( ^, R4 u8 P) R; O做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

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:wanwan39: 别灰心。。。