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楼主
发表于 2009-7-14 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然想起儿时的美味---白糖油糕了,已经N年没吃过了,想到了就做,很简单的:烫面,要软一些,揉好面团后(手上要抹油)包入喜欢吃的馅料,最简单的是白糖,我包的是蜜豆(用擀面杖擀成泥状)加白糖,入油锅炸熟就好了。4 M2 x" f, K, v- c+ J6 t3 _

/ d; q' W0 A0 b- Z- @/ @) W3 Y我的创新做法:包好后外面抹一层蛋清沾上面包屑,这样炸出来外脆里软,第一次做刚才试着炸了一个,太好吃了,都忘了拍照了。) K7 b2 ~1 W6 z3 e8 B3 ]

, |9 V0 E8 ]7 o先上半成品pp吧
( N" g: ~8 `$ B# B( R6 i/ A, A/ y6 s
包好的糖糕和烧好的浆水,用面粉做的鱼鱼没有成功,怎么办呀,刚好剩了一块烫面团,用电饼铛烙了个薄饼,切了小块,浇上浆水,尝了一点,也很好吃的。
0 B3 v, e0 q2 U8 G7 V/ a& |% _3 b' Z4 _' \  @4 D6 V
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-15 23:28 编辑 ]

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真的好早呀,佩服佩服。
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好早啊

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今天等着上成品

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真是早呀,好有精神么

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 09:34 发表 : B7 m, m* D( B% f, [/ Z3 b
今天等着上成品
早上拍了PP,只能晚上回去发了,太好吃了,我吃了2个。

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我喜欢甜食
3 P6 D% h7 a" P$ F: n# b9 r5 f
# w% w) h& V% ]; a2 O1 a听着都好吃
; ]/ `3 M$ y. Q* J
# `; e  N  k  i4 s# w$ V8 h; r/ s口水 ~~~~~~~忍住

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喜欢甜食的亲试着做一下,真的很好吃的。

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原帖由 布妈 于 2009-7-14 08:19 发表 & ]. g; j9 O9 K9 p& i" l- ?
真的好早呀,佩服佩服。
晚上没事做好半成品,早上起来十几分钟就好了。
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好吃呀

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好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 22:04 发表 . x$ G- I8 E! }, Z1 j
好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的
我的也是扁的,咱俩是两种风味,都好吃。

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邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

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哈哈,看这真好

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表 ; W. a# \: @, |: V  w9 U8 t7 l8 x
邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
哈哈  害怕你的口水把键盘打湿了6 O; Y3 w1 [- M. s6 L+ Z

- o. q+ U, [% r3 F( h6 [做好后没来得及吃,带了两个到单位吃的,老公还给我留了一个,晚上回去咬一口馋馋你

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表 : u0 S  L5 |% d3 d! T2 j/ M5 P5 x. E# n
邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
想看的PP来了
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