邦妈

突然想起儿时的美味---白糖油糕了，已经N年没吃过了，想到了就做，很简单的：烫面，要软一些，揉好面团后（手上要抹油)包入喜欢吃的馅料，最简单的是白糖，我包的是蜜豆（用擀面杖擀成泥状)加白糖，入油锅炸熟就好了。
& z1 m7 [& C- N6 i+ i( w* v# g- a# D0 s/ m& E: }
我的创新做法：包好后外面抹一层蛋清沾上面包屑，这样炸出来外脆里软，第一次做刚才试着炸了一个，太好吃了，都忘了拍照了。: T" e- P3 D0 c; l. g5 H1 S

( v+ b4 f3 d5 T" A$ h5 s$ {先上半成品pp吧
2 j) {7 b5 e8 C' u1 Z
3 G6 v. s$ k) I包好的糖糕和烧好的浆水，用面粉做的鱼鱼没有成功，怎么办呀，刚好剩了一块烫面团，用电饼铛烙了个薄饼，切了小块，浇上浆水，尝了一点，也很好吃的。2 B* G6 H! Y" x% x
% Q4 z- n8 w' e) E
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-15 23:28 编辑 ]

布妈

真的好早呀，佩服佩服。

我心向佛

好早啊

西安凉皮

今天等着上成品

zxnhan

真是早呀，好有精神么

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 09:34 发表 ' t5 k  J" u  r8 G2 E+ H  n
今天等着上成品

早上拍了PP，只能晚上回去发了，太好吃了，我吃了2个。

秋秋

我喜欢甜食
; |- [. \* m5 R4 P( ?+ ~. S0 s7 C. V
听着都好吃3 N1 _: r8 ]1 O- w& c/ n$ q
2 F8 o7 D8 _2 K3 W! e3 d& E
口水 ~~~~~~~忍住

邦妈

喜欢甜食的亲试着做一下，真的很好吃的。

邦妈

原帖由 布妈 于 2009-7-14 08:19 发表
: v" K2 k. {2 ]真的好早呀，佩服佩服。

晚上没事做好半成品，早上起来十几分钟就好了。

jacky001

好吃呀

西安凉皮

好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

笑笑

不错哦

爱一步

香，想吃

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 22:04 发表 4 }5 C# S/ N" @# ?
好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

我的也是扁的，咱俩是两种风味，都好吃。

蛋蛋妈妈

不错哦

秋秋

邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

亲亲我的宝宝

哈哈,看这真好

邦妈

原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
9 i4 n$ U1 l. X' `6 V2 `# R0 b1 E邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

哈哈  害怕你的口水把键盘打湿了3 m* A/ k: }) Y# z: ], B

' C0 ~' R: ]! a- d做好后没来得及吃，带了两个到单位吃的，老公还给我留了一个，晚上回去咬一口馋馋你

邦妈

原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表 0 `9 f, u& F7 C9 Z# Z. Q, Z0 h
邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

想看的PP来了