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楼主
发表于 2009-7-14 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然想起儿时的美味---白糖油糕了,已经N年没吃过了,想到了就做,很简单的:烫面,要软一些,揉好面团后(手上要抹油)包入喜欢吃的馅料,最简单的是白糖,我包的是蜜豆(用擀面杖擀成泥状)加白糖,入油锅炸熟就好了。) t& d5 H  e. Q& c0 _
/ s) L  M" }' z8 g- O4 H
我的创新做法:包好后外面抹一层蛋清沾上面包屑,这样炸出来外脆里软,第一次做刚才试着炸了一个,太好吃了,都忘了拍照了。* n: i9 ^, d3 E3 @! z8 p

+ ?& L- E4 t* `9 O+ W, A  E先上半成品pp吧2 E5 @) Y) h, x" r+ `
5 W) _0 k% E8 @5 \8 X
包好的糖糕和烧好的浆水,用面粉做的鱼鱼没有成功,怎么办呀,刚好剩了一块烫面团,用电饼铛烙了个薄饼,切了小块,浇上浆水,尝了一点,也很好吃的。
0 ~5 V& I6 L  O' u& |4 [
# ?4 _& R5 c& ~8 V4 S/ ][ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-15 23:28 编辑 ]

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真的好早呀,佩服佩服。
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好早啊

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今天等着上成品

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真是早呀,好有精神么

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 09:34 发表
4 J: \1 o! n. x: E9 v8 H! s% ]今天等着上成品
早上拍了PP,只能晚上回去发了,太好吃了,我吃了2个。

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我喜欢甜食% ]% v0 }; J; R

' |( U9 g8 Q! t2 X+ S+ j- ?+ K听着都好吃
  T1 S1 X3 e4 T- w" c9 b( t! h- x: g, }* q7 _( ~9 M; S* ?
口水 ~~~~~~~忍住

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喜欢甜食的亲试着做一下,真的很好吃的。

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原帖由 布妈 于 2009-7-14 08:19 发表
* K0 R7 U+ C9 W/ _( F, p真的好早呀,佩服佩服。
晚上没事做好半成品,早上起来十几分钟就好了。
嘉嘉妈

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好吃呀

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好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

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不错哦
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香,想吃

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 22:04 发表
( t8 {( G3 y% }4 I7 M好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的
我的也是扁的,咱俩是两种风味,都好吃。

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邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

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哈哈,看这真好

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
+ W2 A1 _& m6 [( l4 Q邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
哈哈  害怕你的口水把键盘打湿了
% o, _5 @" U7 E% p- b$ x7 O  i
- k) n: y% P; _做好后没来得及吃,带了两个到单位吃的,老公还给我留了一个,晚上回去咬一口馋馋你

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
: l+ G( A7 D, V邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
想看的PP来了
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