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楼主
发表于 2009-7-14 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然想起儿时的美味---白糖油糕了,已经N年没吃过了,想到了就做,很简单的:烫面,要软一些,揉好面团后(手上要抹油)包入喜欢吃的馅料,最简单的是白糖,我包的是蜜豆(用擀面杖擀成泥状)加白糖,入油锅炸熟就好了。
9 ]) L+ R! i/ H, q' [4 k: h8 ~# P4 o' @% H7 O
我的创新做法:包好后外面抹一层蛋清沾上面包屑,这样炸出来外脆里软,第一次做刚才试着炸了一个,太好吃了,都忘了拍照了。3 s0 e8 T# A$ z2 @: W

9 L! V* b( r7 l, \( V% ?7 F先上半成品pp吧
  {: `8 u7 t  {. m) T* D7 `! h( i% f; W! w4 `0 b0 `
包好的糖糕和烧好的浆水,用面粉做的鱼鱼没有成功,怎么办呀,刚好剩了一块烫面团,用电饼铛烙了个薄饼,切了小块,浇上浆水,尝了一点,也很好吃的。
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[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-15 23:28 编辑 ]

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真的好早呀,佩服佩服。
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好早啊

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今天等着上成品

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真是早呀,好有精神么

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 09:34 发表 * i9 {1 o4 j: [" t
今天等着上成品
早上拍了PP,只能晚上回去发了,太好吃了,我吃了2个。

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我喜欢甜食, x  f: ~/ Q# ?& O( r: X/ w* S7 F
) W0 Y: ]6 k% c$ F) Q. Y
听着都好吃
2 G& b% ^- z: Z  E( u; d% m4 T3 J$ y# f0 G0 |0 `
口水 ~~~~~~~忍住

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喜欢甜食的亲试着做一下,真的很好吃的。

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原帖由 布妈 于 2009-7-14 08:19 发表
3 _$ W6 ]  B- O+ S- A真的好早呀,佩服佩服。
晚上没事做好半成品,早上起来十几分钟就好了。
嘉嘉妈

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好吃呀

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好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

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不错哦
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香,想吃

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 22:04 发表
9 W% A! \* S1 c( p好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的
我的也是扁的,咱俩是两种风味,都好吃。

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邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

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哈哈,看这真好

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
  J) z/ e1 x) `! ]. w邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
哈哈  害怕你的口水把键盘打湿了( a% r. m. A& J$ k$ g- d7 B; x

1 W& O) g) k! a" O# ~. y做好后没来得及吃,带了两个到单位吃的,老公还给我留了一个,晚上回去咬一口馋馋你

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表   n6 ~; X$ c- B9 W1 j1 Q
邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
想看的PP来了
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