- 阅读权限
- 20
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2008-8-22
- 帖子
- 61
- 积分
- 626

- 经验值
- 536
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-11-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
很简单,先将白萝卜擦成丝,用盐腌制一下,让它出水,然后把水压掉,不要太干了,我做的有点干,爱吃辣的人再放的辣子,放点葱,花椒粉备用.: l( V& h+ r( B9 O/ E& r1 r
和面就和成希一点的一般摊煎饼的面就行
O' `6 D' u9 f5 s- V6 e! [
+ M. A" C* q Z2 f8 }& `* w( P8 i准备一个模具的锅子
4 P+ U, E7 P0 G) M7 S " b) t+ G' k6 g E* A
) N/ q; l v- ~) Q: b( J
放点油,摇一勺面倒入,再加一点萝卜丝,再倒一点面慢火煎,等一面成型后翻另一面. C. n4 S# g. c& ^
$ C \, \( M- ]; l) K$ R' d
2 }" ?/ ^% ^- Z3 T- H! r+ M; k: @: q) ]
$ `; K5 Y1 T- D" [+ P' \
|
|