- 阅读权限
- 20
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2008-8-22
- 帖子
- 61
- 积分
- 626

- 经验值
- 536
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-11-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
很简单,先将白萝卜擦成丝,用盐腌制一下,让它出水,然后把水压掉,不要太干了,我做的有点干,爱吃辣的人再放的辣子,放点葱,花椒粉备用.
+ e4 t5 Z- g8 K5 [2 Q/ u1 M和面就和成希一点的一般摊煎饼的面就行# B. R4 C7 H- H1 p; q4 V

' U; m s) O- b准备一个模具的锅子
6 Y: ?. Z) F0 L8 ] " \& P. A0 @1 a% M: O/ u. Z
; K1 B& ]8 d; E [2 s% T" J
放点油,摇一勺面倒入,再加一点萝卜丝,再倒一点面慢火煎,等一面成型后翻另一面
: u4 g& G2 M9 b; L& f
+ P U) b6 h/ U4 S; C8 K& k) `7 ?+ k3 q3 R
% @$ X. p2 `7 A; G+ N
* B/ @$ a$ b) C; p
|
|