- 阅读权限
- 20
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2008-8-22
- 帖子
- 61
- 积分
- 626

- 经验值
- 536
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-11-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
很简单,先将白萝卜擦成丝,用盐腌制一下,让它出水,然后把水压掉,不要太干了,我做的有点干,爱吃辣的人再放的辣子,放点葱,花椒粉备用.) \0 W( [: C" }( v
和面就和成希一点的一般摊煎饼的面就行
/ U0 ]2 k& k+ v- X
" B! b( r4 C0 E7 N f& h8 q准备一个模具的锅子
' E" d3 Y4 H x w0 ~4 Q" y; Q
. d4 {4 S2 h4 Z
; v- b9 z* {/ U8 B* V! C" N0 b放点油,摇一勺面倒入,再加一点萝卜丝,再倒一点面慢火煎,等一面成型后翻另一面
% C* s4 k. ?' a" W8 k! `
! I6 H# \( o3 }- Q" g: a _2 l) B/ t/ b% x6 K/ W( i
, a K9 Y8 l- l" e( k& q- P# e4 W- q, ?1 ^4 y9 ~/ W( l( L
|
|