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甘蔗绿豆汤6 V" l2 K) ^! \+ V0 j2 c2 c. i
2 g. d1 t0 ]9 B9 n6 n* E
原料:新鲜甘蔗200克,绿豆150克。. f$ E2 o- |( e- x% t: \4 I9 Q
6 O; C& v7 I( {. K1 B- g$ [制法:绿豆洗净放入锅中,加水1000毫升浸泡3小时,然后把新鲜甘蔗200克洗净,削皮,切成小段,放入锅中。二者一起先用猛火煮沸,后以文火慢煲,1小时左右停火备用。
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3 o9 x0 X0 @' b$ O& [ ^( I# H功效:凉血润燥,清肺止咳,利咽喉。适用于各种急慢性咳嗽、咽喉干燥、痰中带血、咯血以及日久声嘶力竭、失音等。7 S4 V3 J! g" `3 y2 r
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由于甘蔗药性偏于寒凉,凡寒凉体制、脾胃虚寒者慎用。
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