[转载]甘蔗食疗三则

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » [转载]甘蔗食疗三则

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 5 \| 浏览: 1641 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] [转载]甘蔗食疗三则 [复制链接]

小雪悠悠

硕士

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

楼主

粳米甘蔗粥

原料：新鲜甘蔗200克，粳米150克。
3 x1 A) E( F9 k# D; U1 d- K; U. s
0 W% S0 U% r9 w9 M, N2 M; Y$ m
制法：将粳米淘洗干净，新鲜甘蔗榨汁约150毫升去渣，一起入锅中，加清水800毫升。先用猛火煮沸，后用文火煎熬20-30分钟，成粥后食用。1 U" G* H1 o/ I

( H2 U$ `; G9 Q) \% s5 A; q K
功效：养阴润燥，清热生津，止渴通便。适用于平素阴虚，津液不足所致的干咳少痰、心烦口渴、大便秘结，如肺结核、消化不良以及发热性疾病等。

回复引用

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

沙发

甘蔗生姜汁
: ~+ }6 b. d- j0 a3 f
原料：新鲜甘蔗200克，生姜适量。) B6 e. W9 P9 v, h* T- c
$ ^- g3 ^$ f- m8 Z$ t3 C' E
制法：新鲜甘蔗洗净榨汁约150毫升，去渣，生姜适量榨汁约10毫升。两种汁倒入杯中，混合搅匀备用。病情发作时，小口频频口服，每次约15毫升。
" y: `' M% l" I0 k
功效：滋阴养胃，健脾和中，止呕。适用于平素胃阴不足所致的呕吐、欲呕和胃纳不佳者，如慢性胃炎、妊娠呕吐和消化不良等。

回复引用

返回顶部

小雪悠悠

硕士

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

板凳

甘蔗绿豆汤
' i- n+ L4 C" f; C* Q
原料：新鲜甘蔗200克，绿豆150克。/ h7 \8 J- o1 o6 W: C3 S, ~* m( `& Y* r
# X6 l* r2 {: b6 e$ `: b
制法：绿豆洗净放入锅中，加水1000毫升浸泡3小时，然后把新鲜甘蔗200克洗净，削皮，切成小段，放入锅中。二者一起先用猛火煮沸，后以文火慢煲，1小时左右停火备用。
3 h/ p M. R) ]% b7 ]7 L; r
功效：凉血润燥，清肺止咳，利咽喉。适用于各种急慢性咳嗽、咽喉干燥、痰中带血、咯血以及日久声嘶力竭、失音等。2 a$ B! c- k/ _: W6 H
5 X' F# k3 r; T6 _+ r' e
由于甘蔗药性偏于寒凉，凡寒凉体制、脾胃虚寒者慎用。