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再来一道:美味鱿鱼
2 j. W% Z* a- `; V6 Y. O' E: o+ R+ Y
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$ Y* f) C& y G" b配菜: l( S0 a; t5 b i% \
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自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
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- b/ _% ~* K; Z( }+ |: v: v4 M6 W1 V& R
锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫- j; x, i3 X) Q! I( |4 N
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稍控下水% E" B6 |. h! m2 I& Y6 ~
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锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
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" z. t a. l/ N- x1 u4 w* G$ G, v装盘,撒些红椒或番茄。8 F7 z D2 z! K Z& X
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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