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再来一道:美味鱿鱼
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0 |4 t- G5 }/ o; E
# I- r: D7 a, N( J配菜
' M, I5 D" J0 B2 P- q; O8 ~; c* x* w- J' |3 a
, s" q l* D7 O6 z3 V
/ \# a* v" B; O8 d) O自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
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3 ^! _* T) P( M3 E% o9 g
锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫
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/ ^& B8 R9 n1 J, G% J" C) d9 O稍控下水4 S A8 }6 m4 A7 Q; ^
1 S8 ^6 x" | C6 E/ X7 e! w9 m
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+ r" X+ e9 N" y* r& E4 F锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜. e) a, E7 p1 N( b2 s5 o
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装盘,撒些红椒或番茄。
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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