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再来一道:美味鱿鱼
6 G' N: ^& f# Z! e, Z3 y3 i5 }7 a
* p. V3 N" [1 ]5 I( @9 o+ A) r# a9 U9 H( x1 w1 e3 Z: i+ ~
配菜! A" _# A9 x9 ?0 G# s: d! [
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7 N$ N6 v1 O+ r9 B! ?& m5 o* h5 K
# I. g1 c, K& X; r3 G自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油# V; H1 s# d4 Y. j3 D
: Y. o$ A5 S) {& t8 {8 X) ~1 |* u: T( Q: Z! h0 A
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锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫
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! z' k5 X! H& q6 P+ Q稍控下水- G6 a# l/ j8 A9 X* D' q
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锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜/ a! Q# v% ]* \
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G+ ` @0 e* p' T% K9 W$ p) S装盘,撒些红椒或番茄。
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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