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再来一道:美味鱿鱼% G, W& f2 N5 [+ I. s3 K5 k
- H0 Y) w" Z; s9 R z
4 e3 q2 X" W# q* O7 I
配菜
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自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
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( q0 k0 i9 b$ z% U- D8 {锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫9 Y5 K z, o9 q6 m3 `
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稍控下水
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. b% O6 ^1 M* K( |; x! B) C6 B- {: r9 c& Z
, L. ~) ]) | A# p5 g4 _6 O锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
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! ], `' F( a$ U- M- e4 r# \( \' ^ G( s: C& E5 |) d4 B
装盘,撒些红椒或番茄。
5 H$ \) m) O5 |- ] J: i2 G" ~6 P% g/ l; N9 e' H
[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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