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再来一道:美味鱿鱼
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! k# n* m9 p2 Q配菜" A$ K1 F5 V1 u1 R4 I0 I |" A5 h( P
+ \* N" o" i6 w/ V1 L8 ], z1 Q9 G- R3 L6 C1 e
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自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油7 H$ I$ ]; E0 l' [4 j N3 u
# _$ f; l, v' Z" ?- _5 g% K& F9 N8 s) r$ H# A
6 V* T$ X k+ R `$ q锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫! ?: s7 I" T7 v' `9 s% z
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- g1 h7 U) A; X8 n" J4 ^, x
7 Q/ R- w7 U' [, c$ F7 T% d稍控下水
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# W3 k. B, k5 f) x+ V9 n. m9 v: `
2 F( v0 \# }# f7 l v. b锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
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装盘,撒些红椒或番茄。2 L1 K0 F8 Y* p0 W" K
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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