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再来一道:美味鱿鱼
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: Y6 o$ w4 u { h i
配菜
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6 q G+ v( ?3 b7 _6 s* T
* D3 P2 F% @1 F+ R7 q自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
* a/ B- U/ p7 r# u U* }+ m
9 c' W/ B. _* h3 a; a# W
- C o: e; h/ ]' N. a8 t5 n3 c2 b) F
锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫
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4 \2 _/ B. C/ x$ z& Y
稍控下水
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锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜, w$ b& H; U$ g$ u4 s+ g7 J
0 G) J3 y3 ~9 V0 ?- s7 i% S! n, T
# |. S4 ^. C& \% _6 J! G, D9 n! a; [* \% V6 L, n
装盘,撒些红椒或番茄。$ [1 | E8 |# e
5 u) M( G0 s7 ^" |' k) W# C[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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