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再来一道:美味鱿鱼+ J' G* k7 {; |: d8 h6 b l
9 E( |. ]& L# K5 h: T8 T% Z/ x1 O
配菜& J/ C0 X$ V1 D, j$ u3 L6 T: B4 Q
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自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
+ e. m2 a/ x5 _$ ~; i- ~
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3 u3 z3 o7 y9 M x- H/ H
0 l9 q) R; F9 G; I0 N' W0 g锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫3 O" ?6 @/ |5 D, j, _
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* S( m8 p& R6 r m0 e% d0 C稍控下水1 Y7 f: W6 v! d) @& R8 v* e' ~
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锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
0 K( Y/ I' w. {8 V5 w6 \" o$ q; ]" ~
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4 J- |$ J; n& R$ j* D5 `装盘,撒些红椒或番茄。
& h! n$ l* B* K% r+ U& E
! a! r6 e$ v6 b1 N' f/ N9 {[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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