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% I3 E/ m v; M$ f! ~ Y材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜0 H# Y' o) `4 f. v+ L* _% y+ o
做法:
0 }& Z+ h) y2 I5 R7 G) U1.准备好所有材料, `) k3 |* \# D' Z( h; e
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
/ E, z2 y, }' E" `3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀2 L7 y3 r- X7 r- h4 I* d. _
4.放入火腿炒匀,加一点点开水
/ Z- H* N5 V6 W, m; g5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅* W1 g' H8 Z$ F4 s0 [
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Tips:9 T7 @) b: L3 }" G7 q
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂* J; q- Z& M9 T* s0 H! P, W' ^
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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