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8 Q1 P2 L, l6 ]4 N/ i" [3 a材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜9 \' P$ ]8 b3 t2 s
做法:" ]& g; ^ h( d
1.准备好所有材料
% b! q+ Y1 v0 A( t8 _0 q& D p2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
1 A( @, H, B0 {# U% v, F. D: _3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀; {7 y0 _6 X' ^" {" m( H1 P
4.放入火腿炒匀,加一点点开水9 d7 L; \# |% N0 k `4 d
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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Tips:( \" ]/ x( @# S) J, e; A1 J* \
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
/ `" x' |6 y" h. z; T5 }8 t4 b1 I2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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