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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜
$ z5 u v: g3 X( C做法:
; H$ j; m9 M9 Q2 j% c1.准备好所有材料
. w, u- B/ g- u, h' R3 W7 g% k2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅! ^# ], _4 f3 Y( D' z% `+ \
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀: C+ }! T2 m0 X! ~3 Y: U
4.放入火腿炒匀,加一点点开水
5 j# w2 a- {7 H% Q9 m: ^5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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Tips:
% T) G% {" `" v$ e: x( ?3 t1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
+ l) u$ j0 z& U* p/ b2 b3 @0 O2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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