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4 ]# t' E/ ^- W/ A1 j材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜' w# J7 @5 `' r, a0 T8 D. O% t: b
做法:3 D- e$ q5 f: R
1.准备好所有材料
6 h' w( Z. q$ t& [2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅6 k! u1 U% S. u" f/ Q$ ]
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
# w: J$ f- j9 K }8 `. i4.放入火腿炒匀,加一点点开水# }1 y9 p) S/ l- Y
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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! O; G& t% G. v1 FTips:" W' E) Y- `' R* z7 x8 A
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
9 {+ g' R: ?1 u0 h2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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