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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜) Q1 ^; ~- L. k6 H4 K& h8 T% h% v
做法:
1 K/ \6 k0 N/ n* G2 M1.准备好所有材料* R7 V: f) h, ^
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
" ]* P: H+ {" ^9 ?2 e- G3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
1 i5 ^ h# r- f Y. A4.放入火腿炒匀,加一点点开水
% H5 ?2 |9 C' ], a" q5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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' F4 V9 [) G% y" ?, {2 y) KTips:
! ^4 Y, Q3 C5 o/ [* N W; g1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
0 |5 d; e% ^2 }2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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