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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜% L6 @% w4 p! a4 b- r
做法:
$ v/ m4 W, ~. B3 K1.准备好所有材料2 r: I/ Q; _5 Q: o" N
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅+ j- Y( E% y' t6 a0 s* b" J3 Q5 O
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀 C2 o/ ^4 q1 R! Y5 U
4.放入火腿炒匀,加一点点开水
$ C/ j. s, @! L4 l5 c5 ]4 C5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅8 i) T) W$ A: F8 T5 ~1 p
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Tips:
B( G8 ?/ S' ?( ]+ j) R% k1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂/ N- I3 d" Q* `+ h
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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