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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜
1 f$ T- [) n* N: G% T: s做法:
' x1 L# u0 }2 z! ]! q, l- G1.准备好所有材料
/ b5 R4 Y+ K) X/ {/ M2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅" G+ o' I; S& G, x
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
) |0 I+ |; D8 z3 y ^4.放入火腿炒匀,加一点点开水
* L0 S$ U4 n C* ~( e9 B5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅* F% u7 h0 [8 g5 C( l0 E
; N5 K2 b. b" u1 K1 Z( ?) r: bTips:
; Y B: s7 m, T5 _ B1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂( t% f0 ?* |' o F
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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