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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜
2 h! a+ R' i( q- C; h% E做法:; u' \: j" @0 t, [
1.准备好所有材料* K4 h9 e# b( @1 ~; S) I7 O# c
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅6 z( m0 {: k! A* ], @5 m0 g5 _9 e
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀0 F; u# Q2 c/ ]$ {; I
4.放入火腿炒匀,加一点点开水
8 _' P; U4 \4 w( x* Y5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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0 Z( ]& ]5 t6 z. w/ p0 O" MTips:
' m1 D7 ]7 Z! |& u7 s1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
& V. E1 O& C$ q( \9 B- p2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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