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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜
8 n( S7 ~7 N f' W% [做法:
" u+ i% I& Y8 h# J1.准备好所有材料* W4 u' i" n9 g7 X8 O
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅! W" C! G7 F) ^
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀* b/ y- @; |2 @ r
4.放入火腿炒匀,加一点点开水
5 A4 ^$ E/ j6 J, g+ L/ o& P" F% \5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅7 f8 g! V$ h( L+ U
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Tips:
# ?+ g9 t1 D/ z Y" t J6 u% C1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
7 X! s: i9 E3 l* X- r$ h: ?! H2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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