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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜# C7 {4 a+ b; J0 b: c( K |
做法:
& z( v0 q' z) E7 F1 \1.准备好所有材料
! V5 z$ Z& p, \- X: P( r2 d, k2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅 g& z( a# r/ _7 S* s' m
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
) F1 B# T! M( U; U4.放入火腿炒匀,加一点点开水5 ]4 J* |/ e8 x5 Y: X
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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Tips: e% c6 m z* k; ^; d
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂+ d/ V8 o: d2 J K% n! d) k4 L
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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