批萨出炉咯 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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果宝贝妈

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楼主

发表于 2008-9-2 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
原料:
   中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙3 y5 ~2 y( i8 {+ o' k+ E) t8 f
青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）
步骤:  V4 J6 z4 Z# A' [0 D
   1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团
2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟./ a* C9 h" |; \, Q$ l$ u) F
   4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃
5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：. O+ X, `- _1 f* y* S
原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
   6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦( d: f: }: w, [8 r$ A8 ]1 [& T- I" [; u
; a5 K5 s, m% d; [! ~/ N4 A
[ 本帖最后由阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

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沙发

发表于 2008-9-2 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

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板凳

发表于 2008-9-2 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

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地板

发表于 2008-9-2 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了:wanwan33:

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5^#

发表于 2008-9-2 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

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6^#

发表于 2008-9-2 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

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惟慧

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发表于 2008-9-2 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都香:wanwan79:

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8^#

发表于 2008-9-2 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59:

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9^#

发表于 2008-9-2 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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于丁丁妈妈

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10^#

发表于 2008-9-2 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉可以做吗:wanwan61:

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11^#

发表于 2008-9-2 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

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12^#

发表于 2008-9-2 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59:

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果宝贝妈

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13^#

发表于 2008-9-3 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表
; B% j4 D( O2 _& U2 p: j2 {, k9 S9 z微波炉可以做吗:wanwan61:

微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

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蓝色风信子

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14^#

发表于 2008-9-3 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

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卷发妈妈

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15^#

发表于 2008-9-3 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

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亲亲我的宝贝

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16^#

发表于 2008-9-6 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

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17^#

发表于 2008-9-7 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan18: 强

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18^#

发表于 2008-9-7 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没烤箱

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幼儿园大班

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发表于 2008-12-1 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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Cherry

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发表于 2008-12-2 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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批萨出炉咯

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