zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
6 p7 u# w/ N1 ^6 L6 E原料:
. G* D2 L. D2 g/ z0 n: J      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙& z, G; ]& W# o2 f( u
   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）/ o6 Q8 |( h. R/ Q" D
步骤:
1 \3 I5 {* [* |' p! l      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团
! D9 Z. M3 h- t; i" R6 M+ a   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时9 ]( C# {" _/ z) R5 e
   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
% O7 A( v( r/ E# P" l+ o" k      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃3 i" f' m# J3 A- q! k4 R
   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：
! b$ m5 ^! j* T   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
& I9 @5 o$ X+ V7 n5 T     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料" ]# c# n2 Q4 M$ l6 ^3 Y. m: Z
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦7 P8 X3 `& |" E9 l
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表 * J* v- H+ c6 {$ R) s7 d
微波炉可以做吗:wanwan61:

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微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: