zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
! O. X& I8 `* m: q8 h  S原料:8 j. q4 P6 F4 I. b" ?
      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
8 ?) _5 X5 H7 A   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）
) l9 r; S5 j9 T8 k$ M步骤:0 U2 T; F0 j1 y( ^; m
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团
: I# ^  d" h% C7 s   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
- W) T& n" z9 T: [9 M& F; {& Q   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
' ]: a: ^( [6 q, n7 W% m6 s3 A# e1 x      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃
& P% b9 h, [& N# B   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：! w( r  y9 Y6 ~- O+ z. _' a4 U
   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙." ]3 d8 {: ?+ V6 ]" U# M
     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料7 {6 @* [6 k, Z
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦% o+ c! J( Z1 @
3 {6 H6 v  T, N. {- v( ]7 M0 u) [
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表   H- y/ b! H. ~" f
微波炉可以做吗:wanwan61:

4 W, _$ `; g6 g/ [0 y# k+ y* [# L: _9 A. e5 [9 D
微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: