zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
' g# Z; d$ J& n8 ]原料:
* e6 q  L( z! C* l% b- k3 C      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
7 I0 V9 M" H  p: q; y; t. p) f$ _; m   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）
9 M5 L- h- C) [- q1 x3 g( e步骤:8 N; `2 r. y( L
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团' h: J6 h6 O: L( H
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
& \* K& h) B/ q. Z   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.- f7 j: e7 A% D7 b3 I
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃4 \( v+ H( K# t5 T: ^4 E/ `
   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：7 _" `) }  m7 Q3 _5 ]
   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.0 R7 e/ L: Y/ i( V
     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料/ G" u* ?- V& Y& `
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦
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; \, q; v( x, S( X( p[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表
5 k, C, W/ K6 b1 }0 H% y8 w2 Z  o微波炉可以做吗:wanwan61:

1 P& t; [  O! |& m9 f5 ?

) l% ~0 ]3 K6 z7 W2 |# b% o: U" `微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: