zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
: m0 e9 N4 \: E! i% i/ A7 i原料:0 t+ J. \5 ~& E" V! _  P: }
      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
3 ]2 w9 C$ `5 Z- P& n* g   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）
8 T# x) V; o8 ?2 I2 s步骤:, G3 A% A1 S  j$ r- p  M3 [( M9 [7 W
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团
: i$ V9 P9 i: O. _/ t   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
1 [: R5 L) m$ Y: R; c1 Y* d   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.: l& f% Q9 r8 Y! m# g
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃
* c7 n: |! W  F4 p* j, _   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：
- k/ V! s! p3 W5 z7 u   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
5 `; W, n# _6 n# f     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料4 u; Q: U; I2 `! C
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦
/ [5 ^* ?8 f- s% K) L6 n
6 H, A7 H& }& B6 i[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表
1 t5 W7 J* N1 ]3 h! L( L/ n5 J微波炉可以做吗:wanwan61:

1 B8 Q0 S( u1 E  z/ m
. G6 [4 n0 S9 F( p  o4 Z" ~. R微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: