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趁着今天有时间，多上点好东西给大家！- p# Q3 W/ T: T' r- ]0 J
原料:3 U/ J$ J' h, a6 V" S* H0 c- n1 ?
      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙& @3 }1 e) P. N7 N, h; D5 |
   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）& J8 V) Z& o( \7 Z. ^
步骤:4 P8 w+ R' u7 }+ F* |* F) ?. }- p
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团% V- }9 c% r/ C: `- U
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
) \$ y& _2 P( C" T: S$ E' h   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.. _( S' Q. U5 ~9 k$ c  N# L+ W
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃
6 k5 @6 g2 S- y+ O" @   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：1 K% S8 l% v% s
   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
1 }/ t. m6 U/ w# u     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料: b) a  {/ o5 x1 ]+ J, ?: f
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦) t/ B2 t# _2 Q  a* Y) Z) {5 w

3 `' ~  ^$ H/ s9 k3 _8 V- B[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表 : G1 U- V* P$ k: W6 G' f
微波炉可以做吗:wanwan61:

( P* {  I( v7 e- U; [' L
4 w. r4 D- a: C* u
微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: