zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
1 P/ v2 a) F8 _) A% W$ u% M+ e* }原料:
- S6 H( B" I% M. F- \      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
2 A) t) N. c2 o; ]/ Y  r# i   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）( w6 h4 ?; G% o
步骤:1 m* c0 g* W/ |* a/ A2 h( q
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团4 S* g3 P! }  h& x/ c# F* g' y
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
# C5 ?6 V! Y7 F& G* F1 E0 g   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.# f: N, \' G( F/ }* O
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃7 ^' J2 m  m0 t
   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：& d$ Q# Z* G. z  ^! [& `8 h
   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
) E1 P% k( w" ?  p8 @+ b  u     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料
/ H% ^5 y6 N, G! G' P　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦: _) @% F. f# d6 W% i

. H' n: }+ _1 g7 \+ ^[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表 7 R; l7 n9 P1 b6 J. y
微波炉可以做吗:wanwan61:

3 D+ l1 w' X8 s2 _8 p4 n- x, Y
* l, c" q. r9 w  Q3 p  t
微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: