zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
5 I; n% J! q2 C0 E( r, d  @7 ^原料:
2 z+ f3 A3 t) Y& D$ k& P" G      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙9 s% J" _5 n& V0 d
   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）1 r  _; D$ K- c1 r( d- Q
步骤:) d3 g6 a# E9 E3 J  H
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团
; q+ J" b* ~( U$ I/ @) |   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时9 T7 \4 d% f, G6 b+ g
   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
- z( F/ o! r4 Y1 T      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃
1 {1 ?- D/ T6 c5 \5 W$ ^   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：
: |# ?* g& S. c7 K2 D9 P   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
, f: F( I  }/ G4 R+ i- M. I     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料
( L3 r* c8 x' {1 R! S: x9 i/ p　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦( \! T" H/ R$ e/ z+ @) u
$ y; Z  d# [& ~5 ]
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表
) k  H1 o5 k. y微波炉可以做吗:wanwan61:

* a5 T- k; t- M5 X- X# @% n: q2 X5 P( z) K( ^
微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: