zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
7 z& S- ^! Q. N3 N原料:
( q# c( l: Y5 A0 L9 ]) o      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙6 y+ S* Z% o' k% J
   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）
  M) g& f& |: S" W3 u步骤:$ K: g: l! m: K' [6 a* F
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团
9 U0 K, o: M% ^4 y   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
5 T2 B% C# F  _   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
' m( v: ]5 U$ H1 ~8 r2 _! F, Y      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃
3 ]- W3 u$ M! W( \   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：6 U: ?; i, Q( ^( Q/ g# {+ O! [$ I
   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
: }" K% J) Z5 w8 m! B4 J- n' ^     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料( Z8 a) m. d" d3 q* J1 [( i
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦
! [  G& U; v+ D# o( Q. ^
6 F" J4 c% v: o7 x9 @  |% ^' t[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表 1 l- F* T' Z1 i9 E7 h* ^/ g
微波炉可以做吗:wanwan61:

9 @4 t  Q, M/ e5 |; R% P" B, b. X9 h  V8 l
微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: