zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！/ Z# m6 R; g( D3 `
原料:# i7 ~- K$ K. x5 g
      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
/ H  f5 V. J0 N- s% I% j& t5 X   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）
, r' ~1 A* w- X( D* C步骤:
, I4 s- Z  `+ H: t# r1 A) q      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团+ d: d1 J- q) [0 g
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
( f) k# N1 _. S  u   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.( }! U; o4 k9 D' }8 }
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃- i2 |+ p0 A' h# Z0 ]/ R/ E; k; d0 |
   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：
5 \+ ?4 |# ^9 r* H   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.  z- l+ N+ ?+ z" C* |1 W# K
     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料) l. e% A6 z+ T% t
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦5 `$ ^+ c2 a6 |9 a

# C9 _  v" A: n6 X[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表 7 K3 a( A, u7 W4 [& I- T2 T$ o, Z9 ~+ R
微波炉可以做吗:wanwan61:

/ d- T0 i2 `, v' `, y

  q5 e. L+ }, e) m微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: