zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！  D, |' a8 m) p1 v1 ~6 z* `
原料:
, X4 b# d! ]0 X7 g0 y      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙% o1 I; ^0 }: _
   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）
3 i1 f  ^: W" }0 s2 k7 p1 Z% D步骤:/ Y2 ~" R' ]3 ~# a
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团
) B' N! l5 i" @& ?# s, c   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时5 C4 S- @/ f# U0 |* j) d' {6 @
   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
; j, n9 @$ A% z  ~8 X/ d) n      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃; \' u, `( _4 ~7 d. x
   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：
/ K/ g* a  }$ h3 I3 c+ ?   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.  [4 N6 P, n( B  U: U* \4 L1 t& ^7 ~1 x
     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料& s. n. T& ~! B( ]$ ~
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦0 d; c$ F  R* D; t' [8 s. `

( F4 n" {# ^. X2 a! Z[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表
/ ~' Y; R# y! S+ x微波炉可以做吗:wanwan61:

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微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: