zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！2 g, v0 v8 ~% n* q4 i$ {
原料:
  u- v9 u2 y- O" l' p      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙! r8 K3 @, g6 p/ f
   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）' T5 {) i8 I7 d' `  F& Y
步骤:0 f4 H3 _& }) [  G! E8 Y
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团- m  n* `) o# S  o4 i; y
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时8 [9 ]* h8 r; |- a6 @$ ?
   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.3 v' h) h+ c* h- y, K
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃) x4 G* @0 O, ?3 e: j8 k
   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：
- S& q' i( z' Q2 T2 X) M   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.% b/ m$ {% b* a  F/ h
     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料5 A! I: ]. Y! ~7 b& p7 q
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦4 }# x" R0 A& i& R3 G; j

# o% I7 X8 u& d+ W3 ][ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表
; w& v4 h) w0 K6 |* p' X微波炉可以做吗:wanwan61:

) ]+ k4 r3 }, K7 J: v6 C
& k, P) @! O# D& w% Y2 K% H: M" x微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: