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5 z, j, K6 W# O* F) }5 v: m. `3 t
1，蘑菇洗干净，撕条，不要太小。捏一下控水。+ \$ d2 A, e% s1 S- W
2，拌入干粉，搅匀。4 d+ p9 o) G) g/ `$ i# O0 g4 ]$ l
3，加一个鸡蛋，蘑菇少的话加个蛋黄就够了，不然太稀。2 P' U6 b& @3 M+ i/ F
4，油烧7，8成热下锅开炸。注意火候，过了就太焦影响味道。/ n/ H. U2 U9 G) L
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J: F" r1 r& N u8 |[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 19:38 编辑 ]
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发表于 2009-10-14 19:34
