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过程pp~~3 I! y& P* @. A3 W" k
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1 B" \% o3 ]2 L I1，蘑菇洗干净，撕条，不要太小。捏一下控水。
% m8 [3 Q% L+ N) ]- Z& N# t9 s2，拌入干粉，搅匀。
) }' N* P, g. g# b/ W: T& |. z+ _. p3，加一个鸡蛋，蘑菇少的话加个蛋黄就够了，不然太稀。0 s, A0 m h Q6 D
4，油烧7，8成热下锅开炸。注意火候，过了就太焦影响味道。" G$ X3 g6 @, Y' n, a8 }
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发表于 2009-10-14 19:34
