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过程pp~~
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1，蘑菇洗干净，撕条，不要太小。捏一下控水。
( a0 ~, }2 ]$ c2，拌入干粉，搅匀。
, h: x% a, Y; x+ {, k- t* n3，加一个鸡蛋，蘑菇少的话加个蛋黄就够了，不然太稀。1 J# I3 Q5 t3 b, w( n+ \
4，油烧7，8成热下锅开炸。注意火候，过了就太焦影响味道。2 a6 R* P8 q1 [( _; @' P! t$ |
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 19:38 编辑 ]
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发表于 2009-10-14 19:34
