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楼主
发表于 2010-3-29 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: h* {. x8 U$ T  s
1 O1 @2 O( J1 X7 b0 k% ]4 w
青菜&日本豆腐
原料:日本豆腐,青菜,番茄酱
 4 U: i$ M4 r' P

0 q! C% Q+ M- B1 p1 I; P: X; o5 D 
) }- L+ ?8 |+ Q# a1 C% i做法:
+ a+ z& L1 c9 I 
3 t) f$ ~: ~) H7 ?1 s! H+ i   1、青菜焯水后垫在盘底;6 v; [* q+ A: I, w  P4 C
 
1 r$ M& B9 n+ r3 l/ k; g9 e   2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;
7 D8 c6 P# X; c' i9 ~ 7 G1 \3 z, x, T% v9 f
 & M! H  h2 q$ k3 X4 E8 `; W
 
1 {+ Y+ V+ g8 D   3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。/ e: U  n& W/ b' n
 
' f$ O) L7 q" A8 F( o( `- t' S$ L- l# B% ^
 / _' x! V) C/ z- {
   (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)' p6 k* [2 q% _# n6 t3 l: W
 ( L$ T1 f- F4 A, Q# j
口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。* g# c6 y; b( f5 C  o8 j% d3 D2 J
 
) U9 z# p; I7 p  f  ?& o& ^缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!
8 w6 [  x9 u; B
 
# s. J1 m2 [; d & u- P5 R% T! Y: q. N- D# n$ ]" `" B& l
9 \) D; [) s6 B" s1 k

7 [* B, S0 R+ l- Z# Z5 Q- w+ f[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]

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原帖由 YY妈@xa 于 2010-3-30 08:13 发表
0 y2 ?: r! s0 K4 H* N1 J回家要试试,我现在很爱看笑妈的贴哦

; o/ U3 ~7 Y% q" K2 Y! q& b那我可要加油啦,嘻嘻,谢谢YY妈支持喽!:wanwan05: :wanwan18:

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看着挺诱人的,改天给我家宝宝做一下,

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:wanwan76: 。。。$ |1 j4 Q* E6 n  A$ i& v
比我做的好看多了!
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好吃的日本豆腐来啦~~~^_^
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