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5 U/ O) l! e; c. _" R/ \" R( ?1 a* K+ i% N$ S" Q. m4 `
青菜&日本豆腐 原料:日本豆腐,青菜,番茄酱
! m( y- x2 f, z; F9 q. N" P
$ O+ ]' @0 t0 e
/ |' c5 V5 K6 }' T做法:7 ~9 [ |, p H* h9 f' p1 ]
% ~7 ^; @4 w1 @9 o 1、青菜焯水后垫在盘底;' H) R" [- k8 R
2 f5 x; f# W9 ?+ b8 p9 H
2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;
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r' V2 \9 X/ I2 i |& M7 j 3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
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: y: A- e$ D! U7 i" j[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35]
6 u- B1 N0 i; `4 { (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)( }6 m* a- ?: R* t
; F/ t/ I! T( f9 }# c- t' I7 \
口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。
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$ Q9 ~. z9 F6 C+ n4 i缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!% N4 s( Y M8 ?& r3 F1 ^8 Y
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; P4 _* D, I" K0 V | & x/ _- ~ Y8 B' D% o% Z. C y
, F* n$ x: V7 P. E) k$ `8 S[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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