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& L- n1 `5 a, d7 z! ?, S) Q8 [! i5 f, d+ M8 E7 ^( K
青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱 * y8 ~# {: x+ v7 m! j, ]: `8 X. D- @
9 o! L9 |8 C2 }
' w5 ^" `' D" l( P
做法：& R& m& N2 a. g$ i5 m! \
$ ^$ L8 v4 {7 j6 i* S 1、青菜焯水后垫在盘底；% K B2 k }; R) e. R) f# p$ z
9 J9 Q& K( g, F# I* |+ i 2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；
5 q; f; k, ]0 } 1 @4 N; P7 `* w7 j2 J: ?; t
[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32]
5 ^/ d$ [$ c% G
' L, e; l; r# Z% l# m# S) t 3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。* @4 _" c- h8 ]+ T
& }/ `# ?; }+ ]* a5 ]3 B
[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35] , i8 U& h6 H6 ]
（若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）
# H2 m- t! X! g4 n3 y" I& y5 G
) x) o! a; D0 t$ ~口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。 ?/ w& x$ G% o$ F4 f% {
- J$ _1 w% U5 m5 D+ B. q缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！. i6 E- l4 w2 ]8 ~
/ B0 o7 B {) `, D# l$ L+ f
* ~ j& ]- j& c: U& i( B |
+ m9 l9 [+ T! C1 {
9 e+ t4 }. k" J[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
