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楼主
发表于 2010-3-29 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- F+ J1 X) \( f$ z+ Q& a* B* T3 G
" ~1 p1 H2 r. z$ ~
青菜&日本豆腐
原料:日本豆腐,青菜,番茄酱
 
3 G2 ]$ U: x8 @" z
) C5 h" n' k" g! U 3 @9 D+ n. [& a! J4 L
做法:
( O( i3 G" h7 ^/ Q; i( u 
3 A$ j* I3 }% r; y2 m   1、青菜焯水后垫在盘底;+ h3 U: }' P+ |/ j
 # P8 c( N8 b) e$ O' f. M* j
   2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;9 r$ t( z: F$ X% L) H8 x( r
 ' W% z( j" g% @1 T" V: g5 m4 ~: s
 9 u! X4 v) v9 L- I
 
5 a: C1 g/ k# x$ q+ u# y   3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
3 s8 E! \$ Y9 u8 m& l/ ~ % _- B# D, z* S. ^; Z) ^0 K  Y
 1 [7 V/ @& g2 y% r" p
   (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)
$ H9 c# u5 Q) s& d, r4 d" c3 V 
5 h! J( ~/ Q$ f口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。
7 R( t0 {5 m4 \8 X 2 @1 ]) z7 ?$ p6 v" n. `
缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!
& E  l: z- E: z0 G
 
+ l( d7 {7 s6 W' C 
4 v1 ^0 c2 F9 j! r0 I7 e

; V* C7 u+ m' H# ]9 L
; ^$ p, }8 B, z+ i( U[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]

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原帖由 YY妈@xa 于 2010-3-30 08:13 发表
1 I) K1 \+ F. w回家要试试,我现在很爱看笑妈的贴哦
- W; r! i$ L- S1 A& }% \& @8 [5 s. q
那我可要加油啦,嘻嘻,谢谢YY妈支持喽!:wanwan05: :wanwan18:

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看着挺诱人的,改天给我家宝宝做一下,

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:wanwan76: 。。。5 O) X0 A+ _* m9 V
比我做的好看多了!
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好吃的日本豆腐来啦~~~^_^
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