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* z0 r8 Q) e8 H! u# b- {% E% D
# G( g4 j0 R. u/ O) W2 p 青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱 , q* X( i7 e; a; m8 Q
w! J u! J' |) O. M/ ^4 O
* x# h9 O+ Q- q+ g" N% F7 N
做法：
: b$ d) y1 j& I+ c* ]
" L$ N7 O2 K6 t9 t4 {5 W4 w 1、青菜焯水后垫在盘底；
& K# q- A& @7 x$ `5 M
, L; d0 Z. O) X, Y+ P 2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；) i, `# J1 b/ y/ k- D3 X; P5 `8 J
/ d. A" H$ A4 t3 r& m* V
[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32] 2 }& B# [$ f; }. j( r& E" {6 X
# U$ Q* \, u y! R 3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。0 H* d( y1 J: U' O" s5 x! G
* p9 |: t3 m1 r8 S* h( M" h! x[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35] 5 [6 f+ A# j2 q' v& o
（若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）
* y* y9 n& a- s9 O
8 e3 P& M/ S( ]8 T8 d: O2 |9 a口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。
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缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！" G5 b4 W- }: }# X; f
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# n+ d1 w1 t: ^$ h7 b0 [9 V
2 `' m# A8 D* D# h: K# T[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
