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. W7 X- G% |+ w8 U8 Z! G& ~/ E" N5 P8 ?0 Z' ]* r0 y" Z: @
青菜&日本豆腐 原料:日本豆腐,青菜,番茄酱 % j G6 e$ O* f& n9 o& n) L0 \/ e
o& ]9 j% _$ b* L3 [ . p1 |7 j n9 C" Y& b% F# @8 f! b
做法:/ i2 T3 T. ]1 n9 c
9 X' n" V, M5 P
1、青菜焯水后垫在盘底;- s# \: ]4 \+ ?
) Q" H: [' {+ X7 M 2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;0 A; }# K- t' I" s; R# b P7 q* L
; `. p& q i! u% f4 ?2 E
[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32] 9 N: I; M1 U/ {3 H
7 i$ S/ E7 [4 o+ d
3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
# U' K" r, y" U
5 P& j2 D+ A9 n5 p[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35]
' o/ N: x5 ?0 x (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)' r: I! i8 W" }" k1 v( l" D2 c
2 K: ?+ V1 F3 w! U口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。
6 ~! L `9 W+ g' }
6 D# @' }& B* O8 i* o7 K) t$ j缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!
: N r' s% I' ~2 Q+ `
$ \3 V. ?8 l9 M, E! H# L ' z. h0 O/ U" j4 s) L3 o8 v
| ( \7 F, U J0 C$ E3 x# x
1 W9 Z% M' d; s6 V- E3 w: i. m
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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