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" |& A; K- u( s: ~! v! _
青菜&日本豆腐 原料:日本豆腐,青菜,番茄酱 4 C4 d% ^: t- e0 g+ u9 w/ v2 K, j
! |# D/ z2 A1 n: \4 z: M" `; { ; K S @" ?+ v/ L& a
做法:" v1 ]" X4 g; q
7 ]* m4 m- w; f5 ~5 i+ Y/ L7 g9 E- c# W 1、青菜焯水后垫在盘底;& j9 G( ?% [+ J/ p# `1 M- [
/ i3 U( N( t' z# K j5 U+ \ 2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;
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[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32] * H, `" J3 z) `) K% Y( C( G
4 w) A8 a$ P( n4 l n& u: c: _8 w
3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。1 V# J, y1 R, D. z
/ T" t; L5 T% q [- e* X0 K s[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35]
& w9 @; R& ^$ z7 Y ^' ]3 V (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)0 k V9 ~7 v1 f/ E
2 n; _7 {5 L/ _口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。1 J6 [" ?, j& H' k! Z" n
6 {; P7 K& B( L- P' y d R
缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!% |3 M% T% ^1 Q9 R3 A
2 b) R& G0 h8 {
: Y l- F% F1 K/ F: B |
9 {$ ?, ~( [1 W- i( L( b! M1 {4 F8 G! M
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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