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材料:柚子,冰糖,蜂蜜!
- z+ P5 n& _& b# ^% t8 e* f 1,将柚子洗干净,放入比较热的温水中浸泡8分钟,取出擦干水分!: z" c; C: ~6 F* w* `& _% M1 R, L
2,用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来,这一步比较费劲wanwan85.gif !也可以用刀削,但是刀削不了那么薄!
) r$ s5 f! o' L0 b 3,将柚子皮切成细丝!
" ]- t& O6 Q3 Z( P9 E& A 4,剥出果肉,放入搅拌机中稍微搅拌,不要打的太碎,最好一次少打一些,避免搅打不均匀!7 H: k$ r7 b+ Z4 Q
5,将柚子皮,果肉,冰糖放入干净的锅中,小火熬煮,刚开始比较干,过会就出水了,如果怕糊锅可以加入少许矿泉水,在此期间要不停的搅拌反转,避免糊锅!- z. [' v( G4 u% P
6,待水分收干后,关火,晾凉!切记一定要凉透!
8 p8 s" r, z8 u 7,将凉凉的柚子茶放入密封灌中,加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀,然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子,也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里,但是这样比较浪费蜂蜜,还是在密封罐中搅拌吧!$ F* c. k8 c% v4 q
8,装好后放入冰箱保存,过一周在打开来吃!:wanwan21:
$ m! u$ I- U# |2 M. H' G! O0 n 9,一周后取出少许,放入杯中,加温水或者凉水,就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦!:wanwan21:
% @" t8 y: Q5 t5 r5 L" q 润肺止咳,在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯,真是妙不可言幼!wanwan70.gif 0 |6 A y9 L* B6 m" s9 N
图片如下!
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