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材料:柚子,冰糖,蜂蜜!
3 J0 @; o4 A9 w, q1 @! v' F 1,将柚子洗干净,放入比较热的温水中浸泡8分钟,取出擦干水分!. G1 F! N: }) p1 H" U4 A
2,用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来,这一步比较费劲wanwan85.gif !也可以用刀削,但是刀削不了那么薄!
: L. o7 W x P% e }1 {- ~ 3,将柚子皮切成细丝!$ N/ [# o( U9 a4 |( G' I9 j
4,剥出果肉,放入搅拌机中稍微搅拌,不要打的太碎,最好一次少打一些,避免搅打不均匀!
! I7 g2 o/ y" z4 V8 A$ n 5,将柚子皮,果肉,冰糖放入干净的锅中,小火熬煮,刚开始比较干,过会就出水了,如果怕糊锅可以加入少许矿泉水,在此期间要不停的搅拌反转,避免糊锅!
8 w7 t, e( z: Q* W2 H: `' \ 6,待水分收干后,关火,晾凉!切记一定要凉透!1 S( a+ s" Y0 n1 X* y; N
7,将凉凉的柚子茶放入密封灌中,加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀,然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子,也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里,但是这样比较浪费蜂蜜,还是在密封罐中搅拌吧!
! B* `$ t, ?& q9 d 8,装好后放入冰箱保存,过一周在打开来吃!:wanwan21:
7 p( h0 d) ? B0 s% } 9,一周后取出少许,放入杯中,加温水或者凉水,就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦!:wanwan21:
' I7 ~* N7 r3 L G 润肺止咳,在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯,真是妙不可言幼!wanwan70.gif
* _2 N2 }& @$ R" N3 N 图片如下!
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