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材料:柚子,冰糖,蜂蜜! M" Y# |& y$ n0 O; t. b
1,将柚子洗干净,放入比较热的温水中浸泡8分钟,取出擦干水分!
; u! X7 I* K. C2 t) c9 e 2,用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来,这一步比较费劲wanwan85.gif !也可以用刀削,但是刀削不了那么薄!0 b1 W z5 h, W
3,将柚子皮切成细丝!" |" ` m8 M$ J+ U
4,剥出果肉,放入搅拌机中稍微搅拌,不要打的太碎,最好一次少打一些,避免搅打不均匀!
7 W! j6 B' T' Z+ U 5,将柚子皮,果肉,冰糖放入干净的锅中,小火熬煮,刚开始比较干,过会就出水了,如果怕糊锅可以加入少许矿泉水,在此期间要不停的搅拌反转,避免糊锅!
6 a- b* z; G& n5 d 6,待水分收干后,关火,晾凉!切记一定要凉透!2 A: L; s# C8 h& ?3 U
7,将凉凉的柚子茶放入密封灌中,加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀,然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子,也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里,但是这样比较浪费蜂蜜,还是在密封罐中搅拌吧!% f( Q9 l$ i& u- K% _
8,装好后放入冰箱保存,过一周在打开来吃!:wanwan21:
- K+ o- i; E8 K% ?# ? 9,一周后取出少许,放入杯中,加温水或者凉水,就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦!:wanwan21: + d. k0 u7 Y# r' Z7 i& \
润肺止咳,在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯,真是妙不可言幼!wanwan70.gif
# ?4 y1 i! b( c- q# L' i, [! d t Z 图片如下!
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