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材料:柚子,冰糖,蜂蜜!
. s4 G& O* z& [- @6 l8 m9 y3 X3 l 1,将柚子洗干净,放入比较热的温水中浸泡8分钟,取出擦干水分!* L$ B t' s9 G7 i2 }
2,用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来,这一步比较费劲wanwan85.gif !也可以用刀削,但是刀削不了那么薄!
2 H4 b* g# ~/ C6 b7 c 3,将柚子皮切成细丝!1 N8 v _, o7 q/ \" A7 ~
4,剥出果肉,放入搅拌机中稍微搅拌,不要打的太碎,最好一次少打一些,避免搅打不均匀!
* d2 C0 r" T2 E2 o u 5,将柚子皮,果肉,冰糖放入干净的锅中,小火熬煮,刚开始比较干,过会就出水了,如果怕糊锅可以加入少许矿泉水,在此期间要不停的搅拌反转,避免糊锅!
0 t& y; I' H9 o) w# r& _ 6,待水分收干后,关火,晾凉!切记一定要凉透!2 f/ ?* K' m) | h7 j
7,将凉凉的柚子茶放入密封灌中,加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀,然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子,也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里,但是这样比较浪费蜂蜜,还是在密封罐中搅拌吧!
q" S. r5 b- b 8,装好后放入冰箱保存,过一周在打开来吃!:wanwan21:
; V; k" w g+ i% z' G D1 `) u7 V 9,一周后取出少许,放入杯中,加温水或者凉水,就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦!:wanwan21: * t4 I0 i. O2 V" b2 @
润肺止咳,在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯,真是妙不可言幼!wanwan70.gif % h, D/ ]: b0 |7 Y. i
图片如下!
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