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材料:柚子,冰糖,蜂蜜!% l. o2 y# r: y3 g9 M: L( d0 L# n" v
1,将柚子洗干净,放入比较热的温水中浸泡8分钟,取出擦干水分!
: S+ m( Q: E) p: r9 Y! F 2,用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来,这一步比较费劲wanwan85.gif !也可以用刀削,但是刀削不了那么薄!
/ S ? \ ?, K* S& h* f 3,将柚子皮切成细丝!8 o: E: y F- S; n
4,剥出果肉,放入搅拌机中稍微搅拌,不要打的太碎,最好一次少打一些,避免搅打不均匀!. J e" h5 Z! z2 z0 B3 N
5,将柚子皮,果肉,冰糖放入干净的锅中,小火熬煮,刚开始比较干,过会就出水了,如果怕糊锅可以加入少许矿泉水,在此期间要不停的搅拌反转,避免糊锅!
/ k( W) y- T. y M 6,待水分收干后,关火,晾凉!切记一定要凉透!
/ R9 c2 d2 r8 ^* | 7,将凉凉的柚子茶放入密封灌中,加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀,然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子,也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里,但是这样比较浪费蜂蜜,还是在密封罐中搅拌吧!
6 X1 L6 T, k# Y0 J1 L% X# C/ A5 r0 S 8,装好后放入冰箱保存,过一周在打开来吃!:wanwan21:
2 q% }5 G" X% I% J; } 9,一周后取出少许,放入杯中,加温水或者凉水,就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦!:wanwan21:
3 h6 [+ W3 d% i% M7 ~* n1 x2 s 润肺止咳,在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯,真是妙不可言幼!wanwan70.gif " Q% x2 W/ `0 F- D# c4 N- l/ Q3 q
图片如下!
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