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材料:柚子,冰糖,蜂蜜!+ v0 w9 O% a6 z( u Y1 o1 X8 z
1,将柚子洗干净,放入比较热的温水中浸泡8分钟,取出擦干水分!
# t8 X& t6 _' S X# W/ C 2,用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来,这一步比较费劲wanwan85.gif !也可以用刀削,但是刀削不了那么薄!
* j+ l7 V! s% k7 i3 J" | 3,将柚子皮切成细丝!
) n- l7 R3 C1 q- D 4,剥出果肉,放入搅拌机中稍微搅拌,不要打的太碎,最好一次少打一些,避免搅打不均匀!
" \# f" r) N' j& j. e 5,将柚子皮,果肉,冰糖放入干净的锅中,小火熬煮,刚开始比较干,过会就出水了,如果怕糊锅可以加入少许矿泉水,在此期间要不停的搅拌反转,避免糊锅!
( A" f p1 z) L8 q, J! u, b 6,待水分收干后,关火,晾凉!切记一定要凉透!8 ?1 t2 a1 g2 o4 n
7,将凉凉的柚子茶放入密封灌中,加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀,然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子,也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里,但是这样比较浪费蜂蜜,还是在密封罐中搅拌吧!
9 N; t2 D5 D0 K( U* j, k5 T! x 8,装好后放入冰箱保存,过一周在打开来吃!:wanwan21: 1 C2 L' ?1 |( ^
9,一周后取出少许,放入杯中,加温水或者凉水,就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦!:wanwan21:
' r, K$ V( q; } 润肺止咳,在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯,真是妙不可言幼!wanwan70.gif 4 x3 L. r3 B. i, T% C- ?! U9 B% s* r% Q! f
图片如下!
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