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做法:
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; |/ V5 I1 i% O7 m7 L1、将花椒炸油后捞出,姜丝、蒜片炒香,放入胡萝卜翻炒几下;
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2、放入辣椒,笋丁翻炒,加适量的盐炒均;
% C8 r& U5 X, Q9 w2 h - ~* t1 ?0 ], N2 ]5 F" G% a/ v* h) t
3、将爆炒过的鸡丁入锅继续炒几下,淋入调料汁收干即出锅。. S. k4 ]& K3 t$ b
" Q: L: j8 I; b4 o/ R+ v1 H9 g) x/ t7 p
2 ~2 s' P6 ^, Z2 B$ u( G收工了!:wanwan33:
3 u' w/ B9 C$ q/ m0 g$ d, w( N! |1 } # g) O9 I6 k- D% _0 _! J
可是花生米呢?
( u6 K8 D; N# b: z/ R1 c/ S8 I/ E$ p
* u7 D4 C" a8 p5 t& B2 VOMG!. T9 j1 c: K7 ~8 X0 p8 O" |
5 [7 N2 N F6 y* P& P( s, a在老公和儿子将菜吃掉三分之一后我才想起,
7 N9 J$ s. V/ k $ J3 j- I" B( U0 H% | G, K' l
它已经被我忘得一干二净了!
! q- Z' J. \! `$ K( ` . y* S" `6 s8 }- @
只好摆在旁边当小菜吧。。
+ k. m( o0 I0 p0 f
) c! g" e, i" x* u$ d& n t花生米的加入顺序在这里:出锅前放油炸花生米拌均装盘。。:wanwan49:! w+ A/ L% K2 R/ h% i
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-7 14:29 编辑 ]
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