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做法:: u3 [! A5 [- e! u
+ p7 W) c/ J: u8 M& q
1、将花椒炸油后捞出,姜丝、蒜片炒香,放入胡萝卜翻炒几下;* D5 s6 R! k1 o
3 O8 f5 C) e8 j# A' v G% Z2、放入辣椒,笋丁翻炒,加适量的盐炒均;" w% f" N1 R: v
" k4 y. Y. f4 z& A. m
3、将爆炒过的鸡丁入锅继续炒几下,淋入调料汁收干即出锅。6 o) s; ^( T" D: E7 d4 `4 \, ~; y
- |, \( B9 X) o q
0 B0 i: N. ~4 z+ y. v3 K% X
8 N0 l, ?9 Z4 j, z# R5 U收工了!:wanwan33: & V9 H! ?! e: t6 y1 g B
) \' o0 x- ]2 `) S L* L可是花生米呢?9 t6 H$ D1 k( ^) S* [6 k6 T H
# ]% Q+ O/ L' E: I" s. o. E1 O
OMG!
$ m/ G, ?6 i) C- G- T' |: y$ {4 n
" B1 ~+ ^4 W1 b8 M在老公和儿子将菜吃掉三分之一后我才想起,, r, O7 Y& x3 L/ G* l% ?
, y6 N" K4 w; k( m( A
它已经被我忘得一干二净了!8 u2 b! L% [# F; J% y
: q$ z. d% o2 X2 M+ x9 U
只好摆在旁边当小菜吧。。
: n1 X: [, E& z" R+ W
) E& x9 D7 H6 p5 M花生米的加入顺序在这里:出锅前放油炸花生米拌均装盘。。:wanwan49:2 M' W: I, G' }, f" @. c+ ?
, [; ]% M* t+ U8 h7 b& H9 B+ `0 P
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-7 14:29 编辑 ]
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