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原料、虾仁,菠萝,青椒! `" E1 Q. M6 c0 F' _4 r
调料:糖,白醋,番茄酱,淀粉 ?0 ?+ g# R F7 g
1、虾仁去肠用少许盐抓匀,菠萝切块,青椒切块 , R' L, d# C4 T! S X# w# Y
2、番茄酱、糖、白醋、水淀粉调成汁
" e! [: L# {8 Z7 b3、虾仁沾干淀粉炸至金黄
2 a: l; W9 `: W4 `7 u. F4、锅内少许油爆香蒜片,倒入2中调好的汁,炒至烧稠,倒入虾仁、菠萝和青椒,加鸡精适量翻炒几下出锅。 6 D+ |! q4 a8 ?5 ~
( j/ R4 n! Z8 Q* Q7 T! m, K
8 R% ~1 g$ {- e0 C9 C. e0 t( h- w6 Z3 r

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[ 本帖最后由 佳佳@xa 于 2010-4-10 00:46 编辑 ]
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