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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉1 F" ~$ w( \" j8 O0 D* M8 h
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用
' z: I7 d1 X$ E+ N; w8 H2 V+ h 锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。/ q0 L8 G+ p: ~9 U5 E
再来碗米饭,别提多美了。
, t$ K4 O' k5 z; @& b这个菜也非常适合宝贝吃的。1 B( C4 U" A" a' e( {# A# X
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[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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