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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉2 P4 `: L5 i: Y1 k; y' \! @% Z1 x
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用- q }- G5 s# M4 `8 V
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。' O5 [, z9 B5 N+ W& _( q, H
再来碗米饭,别提多美了。
; E; g* v! a1 v) M- X这个菜也非常适合宝贝吃的。
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[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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