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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
, d; V9 ]1 e* G做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用- Q1 x3 i5 l# H6 g! u$ h* ^& s5 N% q
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。. g2 @5 P, w& ~; ]$ C4 |# ~3 m
再来碗米饭,别提多美了。& k( e6 @4 j3 D* e D
这个菜也非常适合宝贝吃的。
1 I7 Y8 V! G$ @3 k: s* w0 j S
( `, o( S7 g3 S' @. B8 P* ~[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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