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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
% L' ~( r1 y; u6 m! L/ P做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用, Q& ~ k( @3 U2 e
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。! Y2 I' v3 _: O1 }3 X5 x
再来碗米饭,别提多美了。$ G$ [$ {# d0 j. b
这个菜也非常适合宝贝吃的。
0 n' ~+ o" s( }% \9 S, c r) S
0 ~+ k$ @6 S6 x$ {* k6 F$ e[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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