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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉( c$ e- X' w7 K! e
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用
) O& e# M! u% {: U' y 锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。8 r& p4 z; p. ]% n" F" i
再来碗米饭,别提多美了。9 k- |1 x# ] Y" j) Y7 G! J
这个菜也非常适合宝贝吃的。5 Z" z3 M6 y6 P" H1 f: u; X0 V
- c9 @/ ` g) X' k[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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