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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
/ A0 v: [* t4 U$ l, S做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用
' o$ M. S A5 P8 Y$ P4 l5 \ 锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。
3 v8 d8 C; `+ D) S* W. H" A9 u再来碗米饭,别提多美了。' b! B1 ^1 Y' _( f$ |- A
这个菜也非常适合宝贝吃的。
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" { O. t" k1 H5 ?, w[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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