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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
) A3 V0 Z2 @. r* f* g" U做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用
& l( N1 v- k. P( C 锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。
+ R8 v" b _( D D再来碗米饭,别提多美了。0 O5 v @# f; \" t: D$ M! z
这个菜也非常适合宝贝吃的。
: L- V8 i* u; ~( ^0 h' V# y6 R$ L" l9 V+ } t4 m& z5 T) ]
[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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