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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
G6 U# F, M- H; n# x做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用! _, x# T' P3 C' Q( O# f1 C) v+ q
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。5 ?8 t* `0 u# p( f* B. T7 k, o
再来碗米饭,别提多美了。
9 l( t% T# @9 Y这个菜也非常适合宝贝吃的。& l* ~2 N8 }; z9 F, ]
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[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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