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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉 t- U; Z( s& I
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用
5 Y8 S9 w# U* B8 v4 R% ~) |2 o' I 锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。* ^ h' `$ O( E1 N) p
再来碗米饭,别提多美了。* r1 a3 h# Y. x9 W- z6 T3 ]7 Y
这个菜也非常适合宝贝吃的。
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[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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