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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
^" T& B7 [+ [, n$ B做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用
% i+ m3 d# b M. @ 锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。# W4 r( F+ }8 k5 w: |1 s, Y% u# ?3 w
再来碗米饭,别提多美了。: L" e' ^* b0 n5 b" }2 J2 X1 G
这个菜也非常适合宝贝吃的。
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6 V5 p3 Q9 {' ^[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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