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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉- j x6 ?7 u* `! Y! o4 u' R# [* Q
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用! T* w7 J" L% c' ]; c! s; D
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。
8 d! G0 ^4 j4 n- K6 {3 p4 Z7 ?, \9 g再来碗米饭,别提多美了。; P. E) q& d) J5 H
这个菜也非常适合宝贝吃的。
- M, Z' J& W$ u) @6 k( J& f& s: d; A" D; _3 d1 t
[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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