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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉' W1 P* v2 ~7 ?
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用# M- j; M2 }6 W' }+ S
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。2 Q% \/ y: ]9 J$ p, Y. A# d( f' h
再来碗米饭,别提多美了。
$ j" N+ z) y8 g- V; b* F' ~这个菜也非常适合宝贝吃的。
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, E8 f' k4 @. y$ \; J[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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