麦田美食记の酸奶番茄圈 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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渤涵妈妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2010-4-16 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。! |4 E6 e3 F) y7 |0 a" f

看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
' Y5 w" J2 R, B2 v* p8 x% b" l
材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的2 q6 E* ^# ~" C5 j
         淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
" R7 j2 X+ J% W8 }3 \- u  d
- m" k* T/ f4 X5 Z" d5 A& A$ T

做法：% i9 i7 f! k; {4 p. I; A& c# V
1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:9 P; j3 b3 k4 n5 @0 ]4 a% n
' c' b* C- V( B$ R* ]
' A: Q$ D% T( _+ m) b

2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑; Q5 q+ Q) ]* J( J* g$ c
1 i  n/ P3 ^' e% t' D

3.上锅炸至两面金黄: s) Y# N( c4 D: I* ]* j; q' I

* W; j/ ]0 X- k9 n

4.炸好后趁热撒上白糖

9 v; D! [7 V; Y- f! m  p
5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦

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嘉明妈	+ 15	巧手的麦田！

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沙发

发表于 2010-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，第一次知道番茄可以这样吃，

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甜蜜的负担

嘉嘉妈

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板凳

发表于 2010-4-16 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麦田2 {6 J. g0 g8 _0 K5 D3 V
我说什么好呢...

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渤涵妈妈

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地板

发表于 2010-4-16 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的大家一起吃啊

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5^#

发表于 2010-4-16 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃要靠抢。

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

6^#

发表于 2010-4-16 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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木子乔童话屋

幼儿园大班

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7^#

发表于 2010-4-16 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是个了不起的妈妈

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幼儿园小班

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8^#

发表于 2010-4-16 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃哦

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Medal No.11

9^#

发表于 2010-4-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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五月辰辰的妈妈

静静

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Medal No.11

10^#

发表于 2010-4-19 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2010-4-19 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，我们试着也做一下！

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渤涵妈妈

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发表于 2010-4-20 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有可以烧点黄油淋上味道也很棒

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心晴向日葵

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发表于 2010-4-20 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美很

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小希妈

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发表于 2010-4-20 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错:wanwan59:

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发表于 2010-4-20 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-4-20 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很像洋葱圈，好吃！

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渤涵妈妈

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发表于 2010-4-20 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 melody_qj 于 2010-4-20 21:00 发表
4 I0 }6 L: w2 u' V很像洋葱圈，好吃！

嗯，我看到有位亲做的洋葱圈才想到这个也弄成圈圈，原来就直接切片炸

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七七

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发表于 2010-4-21 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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小雨妈妈0902

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发表于 2010-4-22 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶像!!!!

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20^#

发表于 2010-4-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次见这样弄西红柿，想尝尝。

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