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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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# r, B/ N% u! [看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
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材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的: E, E- Z- J7 c3 w# C* @$ `
淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
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- p( G1 G; Y5 q |9 A做法：% W. H l2 k- W# N: c
1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑3 C+ B% j2 f) h1 X5 y( w
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3.上锅炸至两面金黄1 s1 Q0 }1 a+ u% w& h( N
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4.炸好后趁热撒上白糖* ]% Z y" P. i! W6 s
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7 M3 g3 p' C0 w! G- u( R/ L5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
