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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。/ W3 F5 e1 P% k! N; k( ?) i
. }/ f' M' x% Y8 P1 F2 _5 o+ k' ^. O材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的" l$ t9 Z& y7 V1 B2 e8 M
淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
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. ?6 }- t7 n3 t$ S% t. P" |做法：
1 \6 A9 o+ x+ u1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:3 G$ p$ e2 M; x' r" y: n! d
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2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑
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3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖
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/ q! M+ G8 w6 d- t" A8 y5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
