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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
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7 G1 @% w3 d- S" x9 U& N/ h材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
; W( a0 f3 \% r7 ?% m4 j 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
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做法：
5 m2 L' B0 a/ }) e! {8 R1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:6 s6 J5 Q8 v8 M9 _* W* z
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3 A1 ?+ @1 i( O9 \6 |2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑' D0 {# e- v6 l4 ?# V& m
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7 m9 \6 Y* S. d" ~3.上锅炸至两面金黄
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1 F7 M! t+ j7 v- ^4 J$ T B4.炸好后趁热撒上白糖
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5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
