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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。/ c, i/ L. M- V ~) ^" S! B
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* Q( r; f3 r* }, L( ~% y( w8 A% l% V看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。& M; h$ V) k* h: I
0 S3 v$ K* _3 m/ m, E材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
s7 G6 t6 g7 P; T | 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶 F0 q& h' M/ P+ i) B
# b: Z4 G" j% j9 l$ e$ ]
* I6 D; }; U, i, `8 S, c: t
/ h1 V3 B' q0 d做法:
. y. ~- P2 P% A% H0 V1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
) z; E9 E) d) Z+ R! k1 U
4 l- d1 @: C& O0 d; c4 _9 E6 |8 j5 K; E) E' w
* O5 T# v) v0 A9 Y$ s% T. Y+ `2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑7 T$ G! [0 Y0 F& I
" \; O4 ]" t- x: d' \- [3 G1 ^
0 f( x/ o o. N. `+ q4 o- y' q3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖7 m4 L' y8 P1 X8 H/ Z: [' @
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& b j& C$ p9 n; E& Q2 Z9 R( W5 }# W9 m5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦' F7 |' P* Y4 L$ Y7 t0 g9 l
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