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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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q3 U+ b, W, ?, P看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。 o# ^& j7 F' V5 c& A" q
$ m9 n: V- y5 a& @4 ]- e. O7 I& U& ?8 P材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
/ }, t+ U: N. f# ?7 Z 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
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做法：9 u2 h2 T. c) B, `6 L" O$ P% d( |. f
1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:8 c% Z! ]! E$ {) b) R3 x; W
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( ` _" O1 i3 R" s+ ?2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑
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' j& }1 R* J' [0 L# z3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖
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0 i' x' u+ I: E0 j4 p% ^5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
