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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。7 h/ H/ T7 K- n* ]/ t4 A6 A
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: ` c, E9 L, `; _7 n看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。
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) @+ p q3 g( E1 L P& M) D1 }材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
3 m- ] l4 @' z2 K) H4 Y 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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; u3 J3 ?2 u. P' L8 b) e$ |3 E& m/ t* J: ~1 m* u
, s* Z ~* R& `/ q' L做法:% I3 }% {9 r& ]8 h" |- ]
1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑5 Z0 _2 H2 D: G& P# i) z9 h
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3.上锅炸至两面金黄0 j. g" h/ u! W
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4.炸好后趁热撒上白糖
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- |/ E5 s0 W; o* d4 c5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦8 n/ | ?+ D! n3 D% H/ S3 @1 _9 C
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