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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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( E: B% l& a/ ]+ K0 T看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。 I% s, Q! @6 [( k( W
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材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
/ b6 X8 J5 t/ S6 _1 A$ k" E% { 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶" v8 @8 w6 e! R+ L! Q8 T
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- D1 X/ i" g z; {做法：
6 ]& M+ H0 f$ L! |+ D1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑
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j$ ~$ D8 @0 |! M3.上锅炸至两面金黄: V" a9 s/ ]5 O
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3 Z9 t1 b& B( ~0 {6 l, Z: q" P3 c4.炸好后趁热撒上白糖
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5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
