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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。) ?9 k9 k" V) ~1 P
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看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。4 ^4 ?& R- ?* x8 d b% W
& U+ E6 L( H& @材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的4 T3 Z, y1 s, }8 |
淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶8 `- \; S6 R1 Z! U8 ^4 m: I
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( k" p( m2 b& _' p! ~0 D5 ?- B2 L7 m. N
做法:
( N1 R* R p5 c; d1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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0 \ r; M/ C' F( \8 S2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑' y4 E6 U! g0 ]
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3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖1 Q; O! F* v% k
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; r, c4 p- h7 C: z/ R! D5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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