- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-3-23
- 帖子
- 20165
- 积分
- 103305
- 经验值
- 103305
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2007-11-15
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
1 P' k/ S0 Y9 n0 b) [: a, m" L- t8 v' l
- w* E* [# ~( U- m* j; f, ^2 T
看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
! {" U- R3 p( s) ~; s' g
! z+ q+ u- d3 r- ~8 d& @材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
) E0 T! M$ h7 h! W# p 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶2 b. t" k4 Q6 d b
: r* F( a2 `- N0 C" ]" F3 n3 z2 T# Q3 u0 h8 Y9 V7 K2 ?
* c% d Q1 e o7 N, ]; A
做法：
8 ? C' i* h( V5 F1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
' U3 ~: l9 a) X% M2 t
1 @2 z, U& W. f% ]9 s1 |1 p5 L3 a1 l% @, s) s
, Y4 k9 Y% t( O6 B2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑
. b# X! T* X' ^& @- w
" ?% N6 q& [8 |* ?
+ v9 E$ J) v* U3 Y+ @4 p3.上锅炸至两面金黄' j2 k5 i5 P% W1 a4 l& U
8 f: T* m' l7 {6 h
m w. f3 x5 X* y$ B
$ L7 K2 \2 o# H& n" C$ \
4.炸好后趁热撒上白糖
) x. D3 {8 T% M) P8 ^, m' I8 E( p4 a; [2 L, [9 I* V
3 T1 v, H9 D) Z* s
6 r8 x) V+ t$ ?) {3 C5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
! R5 t1 D V8 J, g3 e
7 N% {- p' |5 @* w$ s! g
|
-
总评分: 金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
