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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。1 J4 _# G( F) z" U
) ^( c" j6 U+ {& L1 s+ @材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的# m: z- L: |3 I4 l, t0 a6 v& |7 y
淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶# H/ P W6 w# \9 C m$ H
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; N9 N/ r) n5 P9 x3 u" J" L- d: d做法：
9 o; }' N! a+ b6 t# i1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:1 k# _. N1 n/ q) R" r
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' j s \$ T0 n7 t% D/ C5 l2 Q- g2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑 \/ \; D# A& H I& _3 X
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3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖: E- D7 |2 a0 h+ b5 I, R) |
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5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦; a2 N2 D. R3 d5 M4 p0 _
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
