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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。
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6 @" t$ s% |4 d' B; F. w看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。& D/ G* a$ O6 @. I! R
' V7 x4 P. s& l( K3 U6 r材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
6 a! J J) y( ?: h6 O 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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. ^" @# ]2 q3 b$ o/ D$ {, Q3 R6 Q3 V" x s
- U% V& ]. P' `$ S. t( d做法:
3 F$ s% q6 h6 `! W/ o0 i1 z1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:( }, E" ^1 E# R
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6 T+ ?) _. D) t- @2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑; v4 K0 S/ c1 Z$ I- ^
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3.上锅炸至两面金黄6 H4 p& V: p, I! J: ?6 f5 ?; `
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4.炸好后趁热撒上白糖" p& f- f6 T" k) S) `
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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