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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 ' C8 b1 T) \, _! a$ ~& U0 k7 I: |
4 v2 A+ K1 C" d4 x( D1 a
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一
9 F6 p; s" z2 \& I# _" Z今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
( ]& {; A2 R, ?店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便' L$ O+ e0 g3 g( J1 b
寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！
3 d* z0 K; P  P. g6 J+ e大合影：) V, E4 e, X6 v0 _

3 j* ~& j' C* W$ `
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
8 z7 i! T' d. V; j& X. P) [2 T/ G
' u4 g: p' Z: ^! y) u! w% B$ p+ g凉菜篇
7 G1 ~/ b  {6 B$ ^5 N) }鸡汁葫芦瓜
- R' g+ u( m/ D. \1 p这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道
5 M' o2 s! W$ C0 C& I7 N# q& H店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口
7 o* m! a( ~" {脆脆的口感，清香的味道～
8 x2 Y+ @' D! o/ d3 B  z4 k0 b2 f; l2 W& n; W9 t
糯米莲藕
0 Y+ x/ x  l4 J糯糯的，拌着桂花的香甜～
" S$ D! ?8 u  W' x
- y  }" _( E2 E油焖茶树菇
2 C8 Y1 z$ i* g6 o茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！
$ `6 L% x9 x( [6 g' E! p: B3 q6 f2 z, T1 a" ^  N4 O
/ H+ l! R6 I) U5 s( A/ o
这道深得小朋友的喜欢！/ I- g( A* V2 M$ N3 L

! Z' R2 t! P' j- i+ G
7 V+ u9 t% |; {; H5 w  j自制腊肠
  O9 G8 Z# o) h$ i5 G" @
% i. n9 f' X/ b- P3 k% P' l1 T% ]# f* C6 L$ f
4 ^6 m8 f* u' x  l; N/ d* Z1 V1 ]2 i- t
1 ~1 D/ G4 ^5 E3 I
$ Y/ N! e4 F: Q5 j+ i
/ i8 O# X3 H+ o# s
6 ^+ }7 {4 P2 V9 M3 E$ X; T) I5 L6 A# y

# z) _' }2 K2 g0 u2 l0 S  G. D7 k  `, E& Y$ d) H

/ J3 G0 W  s" H* z& }8 t, i% t* d
- `6 K8 |+ l( D) f
5 y  X5 s) I+ J1 f. f% [- G
# H3 V% ^4 c, A* j' z- g
% Y4 n" a6 B7 \7 Q0 b6 d& K
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颖澜澜
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$ H& `$ z" E* S" D# ^, c9 h

  [' X, e. d8 U9 j
4 H1 l, x) ]# W6 h7 t
# B' w4 Q* u' `; r$ r( T5 i
( _6 n6 H* G' U+ \( F$ Z0 v$ D; Q( v! M

; X5 y/ x% S0 N& P' l6 y8 S+ B) }" U! g( y

# T' \! C# O- @3 J
, e9 z4 N+ q4 I3 r9 @. \
$ w/ G1 H. K1 E0 `  S. P; O. a8 R6 n" D/ q) k$ x. ?

! n' Q, X/ Q- l5 [# X" a
" b' X6 X4 s( a$ _1 g" v* L
# t; k1 b2 u4 R1 k/ Q1 q( G7 W
2 z  U4 _% R1 x
$ Y0 a' O8 H: k- _
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子4 N7 E( K' q! ~" T- C& V' _+ Q- w0 o
" J$ s, m) I/ }2 L
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
+ d# R2 N1 E6 B6 Q  ]0 q1 m我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子3 ^3 Q/ `9 S5 o& _6 J4 j4 H1 z; y

2 r% g( w) [6 ^0 T2 t! c哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
. p9 a& a; {+ G* n. x, E% D4 i1 U我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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