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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
! y) l( v3 L0 C- E
0 M# G4 T5 Q9 H广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一
2 `, L! U3 u2 g, ^/ ]$ Y2 H今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
9 v* _9 L) U' m  [# m店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便0 x- X: n) R& `: ]- L
寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！% I  k9 H1 F6 }6 C; ?9 O
大合影：
' a4 o6 u2 q/ O' W. j; y5 a' i  q2 f8 J% n; }

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 2 l: K+ |) `8 E2 C
$ `" Z9 o9 \7 G
凉菜篇. K7 ~$ e& b" F6 ]1 N3 C6 O
鸡汁葫芦瓜
8 s1 Q4 F7 G5 K! Y. q6 _5 o0 i' W这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道
( B4 _6 L3 G3 T' T% C1 B店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口, h0 P. D7 ~" r
脆脆的口感，清香的味道～8 X, K5 M- K" a) V" L/ f" h) W

  v+ w9 M& u& |- Z0 u' Z7 g糯米莲藕3 n; \$ x: R! `5 s  k
糯糯的，拌着桂花的香甜～
1 z% E, J3 n; P
- _7 m1 C3 [/ I8 `5 B油焖茶树菇
1 M' j9 _( {; t" [$ L7 d茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！  B- c" i2 x" Q5 s* ]9 A
; p! b: V' g2 Q

, b# M8 y% F6 Z+ ^: u0 N( Q. z这道深得小朋友的喜欢！1 M4 v. B/ c5 ^9 t9 ~
/ b0 B: R8 m$ f+ b* b; N2 z9 O

4 Y8 i: f7 ~; y& B: v% v自制腊肠) A) o3 `$ A( r$ V0 ]

& v% Q/ F0 z* t
& T, Z+ C( M; k, I5 l
% x1 A* t; t7 t) v: [3 i1 o
" U! z4 N& ^3 ]( L# E! g: a+ y& N  o
2 ?1 i# h7 A( U8 z7 t8 ~) I, O4 G
: U9 P5 E1 S# C# i& l

1 q+ j, ]& [( y0 a$ K' V/ ^# s' m
( n- u6 B; I# h+ ~6 D4 ^8 F8 _5 ?& r* m. j. L
  N5 f$ ^3 r( I5 p6 x

4 e+ U! }# U' j0 C* l& R! j1 R9 e( I5 D* b" q/ @
' _# v, `  H6 y! j+ ?

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! s  D9 m1 d9 [. G0 a5 f# ^

! N' m/ e4 u  f' S& a1 M+ K* `4 u0 H

/ n3 z8 m6 ?1 Q0 S& W7 b+ U
2 O6 i  M5 O+ T$ i" m( d
; a2 j+ R. W  A! |- I1 ?+ o
% L) Z4 ]1 O% k" m) g8 {/ u; _# Q

, ~$ n" a0 o0 k9 A
) h! {9 U2 {/ r
, P% }1 L8 z9 }2 c6 b
7 a( U' o, l9 k* K; P  c
, A- u8 I6 A7 a! |; W1 ^' G0 }
) D3 g" ~) u+ q3 |
& f7 ?5 i5 {! L; b8 O7 l2 C
2 A+ Q  n0 v+ V* X6 R2 L6 @" I& R$ Q9 L8 z: W6 P6 S- c! j

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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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找找
望天妈

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 X; r! `( T6 h9 K% I5 {8 a* ^  i
2 D9 j8 [, b+ V* i4 P7 X: \哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

点评

颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，  Q( G( l% a$ \" Q$ Q$ E( R
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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10#
发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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Medal No.11 筑家女王

11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
馨馨妈

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12#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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14#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子0 S* C5 M7 q& l) B! a
! u/ {8 j$ |/ f8 c, b$ W* ?1 Q
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，& Y6 C2 c# r# Z9 [8 o6 N$ ]- d
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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