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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 1 b3 J2 H" A. H

7 Z* z( D/ x' e8 s( b8 _8 v. |广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一3 L2 @* ]5 _) K' f* L/ D3 E/ C
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
) {" z: {2 s$ e& C店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
4 e# H5 c6 |6 O% @  X寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！
0 p5 x# b: r7 y+ d大合影：8 ^$ C4 d3 X, t

2 v. a- _+ H9 K% K" _
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
' B+ b( C, `6 \3 c
+ y8 g9 L  M- M7 }凉菜篇' @5 u% \1 V; B. C
鸡汁葫芦瓜
" t' c% X1 H' Q! f7 |% ?这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道$ U0 c. s7 h  w* e) G
店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口8 l+ A9 }+ Y+ ?
脆脆的口感，清香的味道～
- y2 f  |! A8 g8 I. l
$ Q0 ?. K! @5 r' F- b糯米莲藕; R3 a2 I" q9 ], X/ T- c( [  A
糯糯的，拌着桂花的香甜～
  G9 j, y8 l2 g* H1 D
  @/ |* }) m( c+ L, p油焖茶树菇
7 }6 C2 v% u; P2 Z5 h1 y4 D# T3 Z茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！8 L: c: P+ L8 G3 C# Y; z/ L
* F/ V! m! N! ^, k& o. }
/ [4 A" e' \+ n
这道深得小朋友的喜欢！
4 _4 ~- z/ [  o7 v. ]* g9 R* @% m4 o" ?* Q* @0 q7 a
- g( N& L7 y- C! X- |
自制腊肠
6 Q% p6 d4 m: c' {
5 f& A2 `4 W. ~8 X. k+ l
* ^* c5 N9 I' f4 K  ]0 M% `- L0 ~- h' j" x# v8 q8 j1 A
2 Z1 H! l) A# d

6 k0 r  `) O* p3 F/ Z+ q* s7 I1 U  r7 O

2 e3 \( ^$ L% n6 m0 L3 e& r0 F4 Y' ^) e# ~! e
5 f5 Q6 ~2 o2 [* X
3 }/ E$ C' t+ S9 n/ \1 s: U: y6 B' _+ D

5 e# }/ E9 W3 P/ |1 W
4 h. I, ^9 M% k  o0 b) c8 u; @# x- U: \7 E! [3 |/ Q
5 p4 E% c1 h8 Q& b, w( g3 X

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 H( c( S$ G: `% ~( D
* l  b! k2 U1 `$ n/ Z8 r& z: M6 M

' S7 s$ U% l5 c. A* C, [+ _9 T" G, H  ^0 _6 \* j

5 \7 a* z( H- R; i
' f, X4 ~. W' D: y
& l  P, g% t' W6 }3 S
* x6 N# ^/ k9 B/ M0 y! I3 t/ o: y; r) q

% _! y2 R1 P) Z) F$ u# G8 C
+ e0 I$ a, |& N. \1 H2 K% z
5 k; [+ |4 K, u2 r5 w- v0 m3 _0 k: |! r( v8 A6 r

8 Y. b( b) b& U+ q' _6 e3 I: c2 L7 w% f

% [* g; q* G# L. z- y( D' T" O$ i  h+ X4 k- p. U4 ?( _6 I

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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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望天妈

大学毕业

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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7#
发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子. ^8 `9 B% r" l! k/ x, l0 o
8 h& ~, f  r2 w" ]7 H% n7 p8 }) B
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

点评

颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，' C2 q, _4 z  _4 T
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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10#
发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

点评

颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 N% `$ c' s, O
  A- V6 i- R% Y哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
( g6 t) x" c4 k# z我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
馨馨妈

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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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