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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 6 m1 p) N1 G$ Y
6 F& i# I8 e: h9 }- A. `7 @- \
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一
0 [- g& L' B# q$ n' U0 W4 P5 F# |- Z今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。- ^. V" v% _2 `/ Q
店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
' k% E" _5 ]0 h寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!* I$ }* W7 [5 Z* l8 w9 u+ {
大合影:
7 P1 K7 s$ ~9 D: U0 @* \7 ?
- W$ j3 k- L4 C. T, f' p) d8 ]/ f$ W
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 7 M7 ^0 m$ \* h/ E5 D* @2 B

; ?4 o# Y7 S, c7 t$ `2 ?凉菜篇
0 J3 P; J* f$ }7 E# ^$ d鸡汁葫芦瓜
" p7 C) U- j) i/ I$ [: w这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道; \: T  r) n7 D: U" q
店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口7 j# V7 P0 r. W7 p
脆脆的口感,清香的味道~
* H* `- g3 |, l! @4 ^. T/ `: Z& H
糯米莲藕
1 ^3 Q# D$ S. L: L& Q3 Z, ?; \糯糯的,拌着桂花的香甜~
9 @  b/ O$ K3 X6 G# e5 ~" R$ M9 ?/ d( G) A
油焖茶树菇6 ]# X; l0 j. Y5 K
茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!
; u$ f  ?3 a. H! t0 F
6 b2 H: K3 P, A3 p; z# Z2 z  Z, Q! c# H& C% Z6 @  H' G# s
这道深得小朋友的喜欢!
6 D1 j$ d) A0 O: }7 v1 p9 B$ A# j/ j( M0 i
6 R4 f( [, ]3 Q3 ]9 n, r
自制腊肠& z6 e/ m5 v. ?# Q2 n5 _
4 n7 g1 I( ^  _8 Z
) H: C# I/ m* {0 q

& }  E9 L# K; u' n, Z( E
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5 N' T! [% s$ j- w4 l* |. S" ~$ j# l) L

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( E3 a. k4 A; C5 f% w

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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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/ t) n- k0 v& d, @0 b+ e$ n哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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你的图片,看着都美味,
( Y, V4 @# x; K8 S我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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好多肉肉啊
呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,
1 @+ \& f/ |$ Y! D我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
馨馨妈

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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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