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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 * r8 R/ p& b! H; W
# S9 {8 B9 K& u3 k
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一
& O: Z5 ^% g/ J* a0 {( R$ d( e$ `今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。  j! R% H8 ?7 N" E( A3 U! J. }% n
店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
9 i' c# H: \' Z2 `寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!
4 o" D2 D+ R2 A: U2 I- q6 N大合影:
! o' m& O7 i7 x- \2 G6 @6 V1 {. N* f4 L% x- ?3 ^! I

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 ' e7 b; b/ M7 c+ Y0 p; e/ i

2 A- T7 F3 J7 |0 k, V- y- s凉菜篇
5 _0 T; B2 r1 B$ y- }3 i鸡汁葫芦瓜
6 ^& a% E& ^' X; G6 l这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道) @. r, P* y: d4 J; v* }  }
店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口$ r6 a# }! L( \' `
脆脆的口感,清香的味道~1 C. \0 e" A; C  a8 U

! ]: S* t. |" D& G' N5 w糯米莲藕% C5 \  h4 @8 z9 ^" A$ G
糯糯的,拌着桂花的香甜~
& k/ O+ @7 V1 S! w) g: j# _3 _8 M* |  l! G: h/ H- J
油焖茶树菇
3 a8 D5 f/ I* z; k: j: Y7 \( ]& C茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!6 u# T( ~* Y& [0 D% \) g

6 t' ~, x" B" o; u9 ]4 J6 a+ T
# }# ?8 a5 @) |% ^  V- A这道深得小朋友的喜欢!
8 i7 ~# v7 v. D# k
  t" c8 i8 O9 Q1 Y, w; b% y$ g! P% B1 B
自制腊肠# ]! E8 }! E, t. J+ v5 u

( |* B/ U! C8 x; J0 \
3 n/ i; _' Q. E
, u. D5 x! W' m) z+ n, G- T7 [7 C+ ~, j) D$ Z8 B9 t

. Q4 O3 W) ^3 Q. D$ D
, L' Z2 z: b5 [. r6 h6 Z" J
2 Z* Y- O$ V+ y* I1 p' U: h, L0 C' k

6 C0 [! b, j8 u7 P) ?% ]+ |
' i3 @5 d& Q' l- x- n" y
& P. K# {) y# L$ \, m" G' o- o6 ^0 |5 C# w" F
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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
胖胖滴微信:30504958

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你的图片,看着都美味,  X8 ~- m8 g% U& c7 j& W
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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吃美了
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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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好多肉肉啊
呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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8 p8 S, H: P" V; @+ B+ J3 z哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,
1 c: T3 W8 r1 O( P  k) u我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
馨馨妈

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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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