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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
% P2 _$ c% I' l2 V: Z# |7 {  h; t% p, u8 l2 y* d& V3 Z
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一
) v* Y. A  c+ ?, X" P今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
. q1 D/ k+ ]+ z7 e# ]店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
: d+ [# ?) u' B7 s寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！& i5 _6 E6 i3 k$ G7 y: }. [
大合影：0 h( o: {" {0 s. y% F1 N! q

* T6 s' X- y! ^
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
/ g# Z4 `7 d9 {; f9 g* L9 }5 v7 l" v* O# \3 ~" I8 [) c! ~
凉菜篇
# l& @. u% N2 S鸡汁葫芦瓜* E7 w' t( G3 h5 M
这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道) I6 b* G6 m# F
店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口
1 u3 ]( E( L- k" R脆脆的口感，清香的味道～7 y/ W  q; a& }2 f

( G+ s; A8 ?/ |- G6 g7 E% C8 p2 w糯米莲藕
) |5 v# V+ f' S* m7 j4 c' W糯糯的，拌着桂花的香甜～
) G, t# j4 v5 N+ g. e7 G/ v' K4 a2 W. w  ^/ U; {6 T) l2 T. b
油焖茶树菇
8 |# I. p& A0 i( p; L2 _* Q茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！. {" L1 q, ]4 ]  C2 c8 g

1 ^+ P0 j% i7 }7 l, F
( R* Y" o5 a+ ]* b- V这道深得小朋友的喜欢！6 K* O8 N/ C: N  I0 R3 ]+ n

6 l8 _# j8 X9 D! j6 A* [& {8 l9 z9 H3 _
自制腊肠2 Y/ C2 U, J! A- S+ @/ V0 E) W' l6 V7 v
3 B8 u- k. n( ^( u. u6 k
3 x3 d0 ?. {, ]/ ^9 C. w& a. o3 k1 i
3 P0 K' m! X5 X! |7 x- Q; e

) R- T+ V8 @1 k# k3 f6 `5 o! `' s- o

" |" p9 R( a5 H2 F* A, ?- l8 r6 H* n; K" {# p6 ?0 r
7 Y* @2 }; Z8 C1 L: R5 _/ z: N& M# p

  l1 L' ^7 I5 Q8 n
( W+ Y' G' L4 V5 l* J4 B* C$ E0 G7 ^( }, u$ ?# k$ m
$ @5 {% Z8 X" h' h

, H1 e- r4 L$ c6 J" H1 {5 ~* J8 F8 N7 }9 m( o5 `

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: ]6 |: X2 y/ F- T2 C7 N: v
# B% h4 c: n. w
* q' I1 s; T4 }$ ]% Z
: Q# z1 c1 S# l& k! c: h4 w$ @
+ L& p5 s3 M5 T& I& v

3 _6 [& ^6 v9 G0 a  k3 S0 q4 a% ]" m' ~  u* d7 i" T+ _
4 q8 Z! J7 {7 [  j6 v8 b
8 c% J' ?1 I: s$ v

  L/ v. F8 m8 w6 G2 S
6 J# Y" c" Y* K; r7 O' E: Y* }. ?+ k* n3 a! x0 u

; [1 {$ |0 \' ?: C! x; k6 [- X, s8 p5 Y4 G0 ]; S

% ~  s3 i5 Q- `7 y
  D/ G0 Z- R  _4 [! f$ W+ S' z3 [, z  v% }

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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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找找
望天妈

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子- b6 ?$ v: V# N

7 n0 z/ e9 Q1 F* G' v& M( l3 m" J哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，  r1 n) ~5 _( D) t2 v: L" e1 s
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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Medal No.11 筑家女王

11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
馨馨妈

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12#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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14#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% C9 _$ K8 A, \9 a6 f1 A5 C7 }4 u  ~
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
, t  m8 q0 x. N. ]我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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