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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 % B. t( G( I- O8 X) p( C" _

8 R5 [% L5 S- m) q! a9 F- S2 a7 r广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一* j( O! K8 A1 Y
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
/ g8 U5 j( |+ H9 u8 q/ g5 ?) m, |店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
& k6 O0 b1 u/ ]" ?寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！# W2 S  ]3 \" a0 ^
大合影：
9 k4 k6 u/ W! U
: D+ i6 h3 X+ e5 w* K) H! P
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 : s* Z5 J( s  R; H( ]

* d5 F6 l4 r& Z$ _凉菜篇
/ c/ C- p  F. B6 j  y鸡汁葫芦瓜5 P% ~/ B/ E9 j. i
这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道
- Y$ z$ y2 }9 _) _店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口
  M7 O/ s- k* w+ V& g% }脆脆的口感，清香的味道～: w3 G( D' o7 R9 W, y
8 M+ A* z! _2 u
糯米莲藕: s0 [6 O4 N8 G( x$ x7 a* M
糯糯的，拌着桂花的香甜～% |* n8 W3 d* p9 u  X. Q! r
) i$ e# z- K; q2 L4 X* f" D
油焖茶树菇! {! d) i3 j* z4 z8 m
茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！
8 q, S3 P, u. P* s% B
+ a; f; B) }' ^2 p. @2 f
( c" @8 l( Z8 q这道深得小朋友的喜欢！
6 B! B% o' q, W, \* n( Q! A- g! d+ P, b- ]8 a" t

$ o$ n. [  ?" G7 H! K自制腊肠- t4 {, P  {  q/ K) X* Y! @( R

  W& X$ l9 G/ ]+ E2 E* [8 s4 S
- I& U9 f/ ^1 z, F5 ?6 C, G1 [& b& T2 B% r  {  S

3 j! p' V+ ~) d8 @9 b7 `3 I6 c/ R' U$ ?9 ?& [; S
* p* T* y) W% ~/ b

" v+ ^4 d; q. ^, f2 a# J1 o6 P
# ], o! ]2 R! |- p6 b7 r5 O
  p" v9 [3 |6 C0 K8 r* G
5 H$ N( R  o/ ?! q$ \  I1 H4 N' n! F1 L& N* p2 P% r
5 r: ~" H* p2 X2 m) h( z7 E

5 E" S4 Y( y& U# E8 f
& k  n; R/ Y% A7 J6 l$ ~! U( s" r
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* M; g4 H; t# S2 Q( M4 x5 j
, Q2 d# P9 P, R
* L- x6 }- Z' o5 @- ?, ]! F

! Q' X* L% O" ^  |  E; t; |; ~0 Z3 J6 Z; k

3 _( m1 {+ p5 I9 L9 L: W1 }% N) n9 {8 c- X" e7 R0 [( I
$ P( _$ i7 l6 R& Z' z3 `7 v- f" d# y
, L$ C" J! Y4 y& y: D. c$ k( z: E1 K

$ }. g$ I2 w7 D. n( r
, i! o" g' U. `' w3 ^. H. H8 I
" l+ z  D2 d! a1 h" p, I! n9 h
5 c" L, K  B3 U. e! m9 [& ]& P5 k

: ?, _" Z, {7 K+ D2 d, T9 q& W  P( e& W% }

7 u9 k5 m# D6 Q: r, z
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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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望天妈

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子8 O5 j; ]; b! u, Y$ H/ W- T
2 W6 ?) P( \7 w& c/ w
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
0 s5 R3 e. ?- u+ a7 A2 j( j& Y: m我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

点评

颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" h: c" W+ f3 @# l. I4 b$ V6 w; ]$ Q9 _& E
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
9 b, \1 m5 T$ v3 m, |$ q我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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