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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
9 A3 a9 I3 y( U0 Q$ O4 x- l# h
6 k; D$ h8 K+ P7 }广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一
0 j' k* n; Q; P7 [- M今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
. z$ T! Y9 k3 z$ z& G; h' n7 @7 i店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便8 S9 E8 l+ t& g: U5 v0 O4 i: m# n
寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！
1 A9 H5 M: L' t大合影：
9 t+ o. r6 `  a( x
, ?# h! W! g$ r+ ]3 R' w) F" d
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
0 b2 N+ l1 {/ A
7 O3 i2 b7 M9 L) N7 D# A凉菜篇
/ Z0 k9 r3 x7 o鸡汁葫芦瓜
* L# W6 Y: e& B4 C- J: A1 q1 C4 s$ k这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道
7 n0 W2 e4 I/ U* M) z0 v& s. w' q7 k' ^8 t店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口4 i% _; P. K) q% I; J
脆脆的口感，清香的味道～, q- k1 j8 V) c1 O2 W. n

/ o  m& I# |0 G/ C) y$ ]9 q% w' s糯米莲藕
/ y3 R5 v( Y8 y/ V/ A( {0 G9 }& f糯糯的，拌着桂花的香甜～
" S& X4 s; ]: H8 G0 R8 E% m7 y
9 Y4 u: ~( V; b2 U油焖茶树菇
$ h' e9 |1 M' i0 S* i茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！
* \; U$ Y, G+ k5 [1 A! K/ O0 R, I: l0 c. C  z2 G. e

8 |3 h9 s9 }* i- o这道深得小朋友的喜欢！
6 M+ L5 V  P& [/ S3 F& m) ], @! l# V" U  {* O5 `! J9 h" T0 G+ S7 T

8 U! C& ]) a/ J8 |1 u( P) m7 o) Y/ t自制腊肠% A1 ^2 L" g0 P( n% N

5 N$ G, m) b1 i; w8 u4 A1 A2 M
9 f! w" A, |, P$ {' L1 |# X7 v0 ~5 w8 R6 Q

: y* c5 q# H- j% Y( P# b8 J8 j; x- g" W) \- I
$ T4 C% i5 Y+ X+ }

/ `% ~: C4 {  s. E' A& m, o! Y* y. \1 y+ g9 p: ?; Q( T/ ~

& t. H9 Y1 p- ]  f' Q: U. Q% O9 D3 `/ ^) d

% ]& v# n+ M7 P: q9 P) v! U, B0 t0 G
: M; Z( i' O2 x) J, W6 `8 n% j' L4 O' x1 Z( Z

+ `! Y( r& c" w0 r
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 T9 ]9 {3 u: C; w

# \; E: B% }% }/ P  }7 `9 k$ [5 s! W9 \
+ o9 {% A) \7 U2 n

9 u; ~" a2 s2 o7 J3 C( h0 X6 O: {8 K4 M
! l3 c3 }- k; R3 r' q

* Z8 k9 S+ A3 m6 e2 ]# y1 B
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8 D& H- i% E" c1 H8 @
& z7 o/ b9 Z5 t3 q! L7 a$ b2 \( I* B  A, N. T

! K$ A( T7 c9 d- F# V/ O7 e1 }2 {! w" A
# r+ D: D" p; _( X

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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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找找
望天妈

大学毕业

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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7#
发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子+ @  d' N1 E% N% \  A2 V4 `5 G

' y. e; \% [4 f+ T1 N+ P1 g* K哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，. P1 O) J- L6 {9 b
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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10#
发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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Medal No.11 筑家女王

11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

点评

颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
馨馨妈

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12#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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14#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ i( v! m: s& Y. Q
& T7 Q9 P/ J, H3 E2 W# o哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
- B7 v% q0 Y: f5 O我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

17#
发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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