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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 $ T  v3 l$ M: x( b$ a1 |: B
0 }# P& n7 X) n: C, f$ {4 {- c! O
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一* W  b. P$ B: S4 n+ I
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
: ]; k8 q" N6 C) E8 k- C' q店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便" U' z8 Y) F  F( S# S  C. @
寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！! E  \$ r1 ^5 L4 m0 j9 B
大合影：  o& h% y1 A  L2 m1 ~

, y. a8 {9 c" D% ^' N
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 5 ~" l8 h, |% D" \

. F6 \# h! _4 E0 C凉菜篇
- w; y+ E6 }! n" M2 V/ G$ H鸡汁葫芦瓜
6 [4 d  d0 F4 H! q. e2 K这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道5 i' C; L. z6 c" H
店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口
* g5 c) T$ b% `1 x+ `4 Q脆脆的口感，清香的味道～
$ e4 y$ i7 {5 z! B- H% Z7 \
7 X/ H5 [7 w& r4 p/ I糯米莲藕  r/ `% ~+ z; }3 Q
糯糯的，拌着桂花的香甜～/ k' _! J' |" J6 D* l, ^! Z7 \
9 D5 P% c" T+ c: i
油焖茶树菇
7 K! m& I1 j" x( V/ p. M) `茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！
7 t8 h2 m; \; y* D# W% v' T( C. m* E: b( n. i" z, E7 t; S

6 S: o  l7 E4 _4 u/ B: ?这道深得小朋友的喜欢！% f- j% x) P1 r

+ ~" E; z; X. q  U' d: ]
) W# z" a- s7 t9 ~/ X( z自制腊肠9 Z. p' ?% o0 R( @

; N. v9 ^# b4 i* @) M9 q$ J8 i# D: o$ ^  K  Z& Q1 N
* h! |$ h, C" C7 ]
2 Q- k  k4 Y! |& K* M/ X4 O' N

4 \* S1 g, H/ }7 R4 Z) x  x5 G% I) Z4 Q! L; |

* p7 `+ k9 @- z9 q7 m8 k3 ]  g3 u5 ^% J
" e# j3 Q0 f! Y, N9 Q

( n% P! r6 V3 o+ c+ D) p5 [, x5 j4 `2 a; t: }3 [, @+ s) T  a
8 U* \& V. z( [( i: I

+ V9 Y  f3 {5 K/ N9 p, q% h7 v/ T8 s( M

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 f; x0 C. X2 B& I6 b1 ?
; j* M( g' P% }
3 e7 v) a3 {  \) V
& y: [& {' v/ M9 h1 o

: x5 B; @- g; Q1 H1 w
2 g8 X: Z, t) [9 f, I5 @) R+ p3 B# h+ L7 x* w' Z. _* r

5 K) Z' V" s+ a  h* @0 @( ?7 O
. }9 ]; U1 J! l
- O' ~" _7 H) p: r* n3 [( J- H* F* \7 s; v: y; B0 c

1 H) {0 u8 U& {1 u& D- y1 r) ^
; @1 c# b9 ~$ T7 x9 a; N( I8 I4 `& d% N

) T( {! U/ c+ T* I# T. z9 T$ s; }5 ^  ^( R# L
5 Q$ M+ j6 J! q5 C7 I

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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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找找
望天妈

大学毕业

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

7#
发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子) D6 ]. k4 k  I( i8 M8 D

- K" d( c) k! Z8 I1 [1 k9 X6 [哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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Medal No.11 筑家女王

9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，. Z5 t8 x5 x8 p  t
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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10#
发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

点评

颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
馨馨妈

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12#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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14#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 W5 A4 Y0 e% F) M' k$ V- a/ a3 c7 O$ a
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，8 F3 d- j# U( Z0 f% h
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
馨馨妈

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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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