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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
# ~; y' F# G- m. I( i& y; x9 S
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一: s; x& V4 |( ]
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。. H) P# L& U1 e2 ?
店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便9 b/ y. ^( [1 ]8 j' E. P- f
寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！
) u. {+ a: {* [: g+ @( H; @9 {大合影：
, y! F- L, ?- d% Y/ f3 f! G' `. c0 B) d9 G, `( Z1 Y0 n% K% f8 U$ p5 i( Y

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
5 {1 J4 P) J3 }0 x
7 q3 Q, }' c% r. V/ U凉菜篇* p* _5 p) ]  Y. b! Y+ K) [
鸡汁葫芦瓜
1 t# K  E; {. X+ W6 h: S2 d7 M这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道
2 l6 P! N  f: M& f& ~店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口% t8 _) X/ b8 L
脆脆的口感，清香的味道～
8 v7 I$ l/ L: h+ u, _( s, r5 z0 Z/ H
% l- p$ K3 h# W$ n& s% s! e/ Y糯米莲藕( K+ r- b1 O5 p' D) y- l, f! N
糯糯的，拌着桂花的香甜～
* ]4 H4 R0 ~: Z, w- ~. {
+ S& x/ l4 |  k油焖茶树菇
* F$ J( Y% Q2 U- b& ^; {茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！
! d6 g" j2 O9 p" C2 {$ @2 Q2 Y, c% {8 y* ~

! U% }% v/ k; _' d8 w( `这道深得小朋友的喜欢！" L( C8 O# M# r

( R, |0 ?( y& {' {* |
. S2 o- i* k4 |* q3 S/ u. }自制腊肠* b' m9 V  Q1 k: a5 u! `
6 J, b! M- G, F7 Y7 f; z
+ F9 X* o/ u, ~; J; l

- M. N! L8 M7 W
5 o8 Q% O( I  I& U% G% G* t$ E- x1 d, m
: G7 T+ G9 K$ m' p3 [  g
! w+ A, Q6 M% ^6 S7 H0 @9 Y

8 }# h0 n" z% R( ^; `$ a) i- `4 e( P0 Z, s/ n- U
. d' _4 [/ B* Z& g

; R4 |! r9 f# w  A0 s$ v8 A$ ]0 y4 E
; t8 h0 H2 ^4 m- V2 u( H6 s- }+ @
- n3 K. q9 r  F2 @; ?9 Y9 ]

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# ~" Y: _3 z6 t  I+ _1 J) y

) F" ]* {; c- @3 Z- p
# L9 b0 n4 m6 E! u6 r" U( U" z, G8 @/ d4 r; f- B' t3 W

$ ~; c6 |& F- M6 k1 [6 b5 ]$ m- z0 s! p* M2 u, r# J: W
8 n! D* A& E+ Z: n* a
$ @: w) ?( {! [  H% P1 w. h  e  j

2 j' [* e9 {9 [4 H
$ k4 i: {" S! O! v
4 N! p/ T/ A9 e; L' g6 S9 G6 E/ Q6 M; P* r
. Y) y, d) S: B, `; B

! w" H8 ^% S8 \6 f: y1 T
2 N1 m: A0 D/ u; I
/ }# `0 g5 W- M5 r  n) j3 p. |( j

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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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找找
望天妈

大学毕业

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子* I/ h" d6 Z9 P' t
7 N( K* d+ O5 ~: C+ i/ W1 N
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
' }/ B9 t: o1 _# E1 y我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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Medal No.11 筑家女王

11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

点评

颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
馨馨妈

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12#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
# V* e# z2 C+ r/ O% m- \% ]
2 }& A+ F% I& G/ F哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，/ w4 P+ h  K# m! D1 R. `3 ~
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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