美食DIY——葱花玉米面煎饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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能能妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2011-3-3 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个DD配一碗薄粥，或者一杯牛奶，一碟小菜，就是一顿简单舒服的早餐做法又快又简单。
1、准备：玉米面、鸡蛋、香菜、小葱、盐巴、白砂糖、鸡精、一点苏打粉) @, Q  h' q5 {4 t% E- _/ J
2、小盆里加玉米面粉、两个鸡蛋、切碎的香葱和香菜，再加几勺白砂糖、一点盐巴、一点鸡精、一点苏打粉，然后加水和成面糊7 N3 P$ v( r/ X7 }# c8 P8 d
3、面糊和好后醒十分钟（没时间就不醒了直接下锅）。# K" r( c) J% h. P3 y3 d' q6 \
4、开火架平锅热油，如果你有闲情逸致，想让你的早餐更精致些，就用一个模具放在平底锅里，取适量面糊倒在模具里小火慢煎，待面糊成型后，撤掉模具，盖锅盖烙至两面金黄即可; v4 K  e; R- s3 H# B# g5 n
5、如果你没时间矫情，索性就直接把面糊摊锅里盖锅盖面小火慢煎至两面金黄即可。7 F1 I  {6 S# |! P' F8 m3 _# b
小贴士：这个煎饼是甜咸口儿的所以甜味儿偏重咸味儿辅助。如果你不喜欢可以只放盐巴即可

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Medal No.11

沙发

发表于 2011-3-3 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香呀，真想咬一口

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板凳

发表于 2011-3-3 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太精致了······

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小臭臭的妈妈

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地板

发表于 2011-3-3 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片是楼主的作品么？太诱人了，想吃~~

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Medal No.11

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发表于 2011-3-3 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里刚好有玉米面，这会就做去

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晶晶妈

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Medal No.11

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发表于 2011-3-3 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里刚好有玉米面,学习

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我爱小白兔

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发表于 2011-3-3 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了。。。。。。

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流云已飞度

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发表于 2011-3-3 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是好看好吃简单易做啊，楼主模具在哪里买到啊

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馄饨

幼儿园大班

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Medal No.11

9^#

发表于 2011-3-4 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好想吃一口。。。回头有机会一定要自己做:wanwan59:

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发表于 2011-3-4 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习了啊果然是能能妈啊

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2011-3-4 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃好吃啊！

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幼儿园大班

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发表于 2011-3-4 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很不错的样子，明天就试试，呵呵！

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帅宝宝

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发表于 2011-3-4 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚上回家就试验去

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发表于 2011-3-4 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，我也准备做一个

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leerong@163.com

果子妈

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发表于 2011-3-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错，都有点流口水了！

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仔仔妈咪

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发表于 2011-3-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真精致啊，羡慕

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发表于 2011-3-4 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放苏打粉有什么作用？在哪能买到？

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咪豆豆妈妈

幼儿园小班

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发表于 2011-3-5 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末婆婆要做的，再加上点咸菜和稀饭

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晴晴妈

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发表于 2011-3-8 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头买玉米面去~

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