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哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

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小妮子

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楼主
发表于 2010-4-13 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦
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miko

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沙发
发表于 2010-4-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你想吃什么味道的，我教你
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ringhaha88

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板凳
发表于 2010-4-15 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快教教吧，想吃
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小妮子

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地板
发表于 2010-4-15 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜虾味的
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miko

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发表于 2010-4-15 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）0 ?$ f" U. e( c& H) Q8 N
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
- O$ j$ k; I4 o7 L       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。
% s* O6 Z- X# c0 T; V# J) a       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。- F, \9 E" [6 y' q0 W

# C, J" e( T- y6 u& D& t1 U[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]
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lily-770820

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发表于 2010-4-16 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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杨欣怡妈
欣欣蛋蛋宝贝~

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发表于 2010-4-21 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2010-4-21 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表   Z. f0 w! U$ t6 n; G6 t% H$ i
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
% J, r. @7 D# `; V; M2 f; |( r       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
1 p6 V) h5 E& ~+ l; k   ...
: c+ f: Y3 q& Q" K, T
非常感谢，学到了
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yi99999

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发表于 2010-4-29 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~
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melody_qj

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发表于 2010-4-29 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们真会吃
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sallylau
Lula妈

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发表于 2010-4-30 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 1 {3 D( D8 |" p0 V! J9 k
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
6 ^' o6 i0 R5 K( H       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线- ^: o, L( V" t, s+ F6 D6 z" ?
   ...
; w4 ~+ `2 \  v8 V5 [- J+ f
我也要学呢
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