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哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

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小妮子

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楼主
发表于 2010-4-13 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦
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miko

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沙发
发表于 2010-4-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你想吃什么味道的，我教你
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ringhaha88

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板凳
发表于 2010-4-15 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快教教吧，想吃
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小妮子

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地板
发表于 2010-4-15 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜虾味的
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miko

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发表于 2010-4-15 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
& f, ^  V2 ]- t* j+ Q       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
4 n" r/ a( C# W       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。, s# m1 ]; L3 E
       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。5 b8 g3 e( x1 V% Y

+ k+ Z/ H. q  C* R9 M1 g[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]
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lily-770820

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发表于 2010-4-16 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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杨欣怡妈
欣欣蛋蛋宝贝~

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发表于 2010-4-21 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2010-4-21 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 + ^# ^: J0 q; v, n, k% c1 d
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）0 w. T4 X& a. W5 z4 P1 Z
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线9 M3 F0 Q1 e5 P- U/ X* W
   ...

! d' ]" x. Q7 p; Z/ r' ~% x+ B! Q非常感谢，学到了
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yi99999

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发表于 2010-4-29 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~
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melody_qj

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发表于 2010-4-29 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们真会吃
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sallylau
Lula妈

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发表于 2010-4-30 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 & L( U: T& {7 [- ]
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
( _, f, u" @5 A# {! ]8 s" _$ P* u       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线2 i4 y: ~* q: {
   ...

7 j; Y$ u; V- s+ q; u3 A我也要学呢
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