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哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

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小妮子

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楼主
发表于 2010-4-13 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦
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miko

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沙发
发表于 2010-4-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你想吃什么味道的，我教你
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ringhaha88

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板凳
发表于 2010-4-15 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快教教吧，想吃
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小妮子

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地板
发表于 2010-4-15 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜虾味的
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miko

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发表于 2010-4-15 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
* Y! C/ z0 O5 m( P5 ?! [# Y       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线6 z8 t; Z! f+ t# ?
       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。' a, |. u' J' P2 |$ Y$ @
       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。! q' v5 r2 i5 ?/ o4 X. P

. t6 G+ v$ C7 @2 B7 k7 G[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]
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lily-770820

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发表于 2010-4-16 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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杨欣怡妈
欣欣蛋蛋宝贝~

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发表于 2010-4-21 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2010-4-21 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
& n1 l  F2 k: X) F' {步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
  j& y- O2 \" T# b       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
3 s0 Y& K! Z4 x  Q   ...

" \2 q3 E1 O9 |% z) e1 n' M; s非常感谢，学到了
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yi99999

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发表于 2010-4-29 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~
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melody_qj

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发表于 2010-4-29 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们真会吃
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sallylau
Lula妈

小学毕业

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发表于 2010-4-30 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 + ?0 ?2 \* F: T2 b4 _) T* N( m
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
0 l. c, S& D3 `/ E1 F; `       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
  T' A- U, F) {9 l9 ?: K% W   ...

, O' j6 d# ~- F! K" A; L8 L& N我也要学呢
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