小妮子

哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

miko

你想吃什么味道的，我教你

ringhaha88

快教教吧，想吃

小妮子

鲜虾味的

miko

步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
- @* P0 ?9 |' }) u7 @2 @/ w       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
7 k+ {4 B' f! z9 @       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。3 v  u" T+ F( k: a6 b
       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。/ |! w/ [( M7 A; R

9 h! |9 P4 X2 C[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

lily-770820

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杨欣怡妈

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小妮子

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
/ y) n; h3 d- n# X/ @; T步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
' b) a8 n6 k. V( z6 S       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
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非常感谢，学到了

yi99999

再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~

melody_qj

你们真会吃

sallylau

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 . @! m+ I0 Y0 W% ^' X
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）$ m. i# S  v; w$ R) H! g; @& ~
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线- z9 ~/ J' p8 w, o% M1 {% S/ |
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我也要学呢