小妮子

哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

miko

你想吃什么味道的，我教你

ringhaha88

快教教吧，想吃

小妮子

鲜虾味的

miko

步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）( K0 |+ v0 `% u9 {
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
9 l/ x  L* [9 F1 G; p" _       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。8 Q; K2 |8 U; v% c2 O
       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。
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[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

lily-770820

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杨欣怡妈

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小妮子

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
& I. T8 B/ L$ ?% v1 E6 k6 T步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）5 z! E. F! s' a8 u* E
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线3 V. n' C  y: c
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! B2 W8 w* L. u5 F, L6 S
非常感谢，学到了

yi99999

再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~

melody_qj

你们真会吃

sallylau

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
! g8 U3 v- I: {& E. Q2 l* Z3 {步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
1 B0 E4 }2 X/ I$ ^/ |0 A       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线  U, Y( u! e) S, Z4 R$ y. g" x" b. J
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$ b, s. s, p5 T1 b! J9 l: T我也要学呢