小妮子

哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

miko

你想吃什么味道的，我教你

ringhaha88

快教教吧，想吃

小妮子

鲜虾味的

miko

步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）' [- F0 G9 l5 B) O, C- |7 q: {
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线" v. E  l" W) Q; y
       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。
/ c; L/ ^+ ]+ m% N" M" ]& \       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。9 N) l/ j' z! l7 @8 }. E1 u
1 J) k; r! |/ ^2 z+ y
[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

lily-770820

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杨欣怡妈

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小妮子

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 , g  u  S; Q! U& W1 M1 m
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
/ [, A( E8 P. x  n       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
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; [8 p1 g8 `$ M8 ?+ d非常感谢，学到了

yi99999

再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~

melody_qj

你们真会吃

sallylau

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
0 _8 M$ @: c1 ^, G' M+ j4 m" }9 B0 `步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）5 k. G1 j9 `" u  R6 E
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线7 T, R$ G8 R  M! k: h
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我也要学呢