小妮子

哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

miko

你想吃什么味道的，我教你

ringhaha88

快教教吧，想吃

小妮子

鲜虾味的

miko

步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）, |  Z4 X# L1 Q5 X0 ^
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线; O+ V' U  x* s, ^
       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。& l2 q- ^" p5 Q. d
       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。
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/ }$ F# {$ D8 C& b[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

lily-770820

顶

杨欣怡妈

顶

小妮子

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
; B9 M/ o3 g2 A步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）8 C/ ]: r- N- o( N- o6 D3 p
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
1 l' v& q1 R5 U0 ~. {   ...

. }; m* {! C7 U非常感谢，学到了

yi99999

再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~

melody_qj

你们真会吃

sallylau

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 5 {, O- n) O# q, }- Q; j5 i2 I' n3 z: P
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
. w- f1 c( p) _: t7 r: \       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线' N( J( P" M% U) L3 y  q
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我也要学呢