小妮子

哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

miko

你想吃什么味道的，我教你

ringhaha88

快教教吧，想吃

小妮子

鲜虾味的

miko

步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
; ?' C3 Q/ t( j0 |" C       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
$ V$ x3 q+ w, P& c       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。
( e/ ?+ i; N, N4 M% y& \! B       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。) r; o0 w3 g/ x+ {

! A; W5 e" T% K3 x, I[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

lily-770820

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杨欣怡妈

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小妮子

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 , ~0 }+ ]$ G" W; G
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）2 }/ Z3 q( G. W% x
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
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* a& F) k' h2 \. O* d3 N' K非常感谢，学到了

yi99999

再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~

melody_qj

你们真会吃

sallylau

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
; l) N$ @  p8 j6 }8 \步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
; ~: W8 d. [" X& V5 u" O4 \& ]       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线7 n! R( S/ J5 a5 M; U3 t( m
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7 m% V) L% X3 X; S# A
我也要学呢