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楼主
发表于 2010-5-8 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说出来谁也别笑我,谢谢
" _- p) h( \3 `1 _  E  d* ^0 Z' @0 c; Z5 G
我做的荷包蛋总是清是清,黄是黄,6 G" L! M  \4 V/ T& E
还有, q  v4 F6 n1 Z/ r6 \: u# E
开水冲的蛋花全是浑浑的一碗,看不到花1 ^& d7 F* }' ]4 \) X1 i- [6 d

& d; I/ I* l/ O; {# v! d# V有经验的妈妈来教教我

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给你教个最简单的吧,拿个碗里面放温开水,千万不要放开水啊,水量随你定,再打入鸡蛋,不要搅拌,随即放如蒸锅里蒸8-10分钟即可,蒸出来就是荷包蛋,吃完只洗个碗即可,省却了洗锅的麻烦,你可以试试
5 ?3 q- t% X4 M; ], w
  u/ i3 [0 b. C0 O0 M[ 本帖最后由 飞螺@xa 于 2010-5-8 23:06 编辑 ]
小米和胖子

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荷包蛋+ e6 R* F1 j8 [/ i8 {( S) {! K# `

4 }4 R( R" p: @* T+ `; \7 L! Y0 l. a# N$ u. M5 Z2 h- u" F3 {4 z
等水还没烧开就把鸡蛋放进去
8 M! D9 O- Y* M6 q
/ O- B/ N% b; U" A" z. `7 K& a水开后,火关小点
嘉祥妈妈

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回复 3# 的帖子

谢谢,很简单,一定试试
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回复 4# 的帖子

怪不得我总做不好,我总是水开才放鸡蛋的,谢谢,啦,试试
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